7. Methyl benzonate의 제조(예비)

목차

1. 날짜
2. 실험제목
3. 실험목적
4. 실험이론 및 배경
5. 장치 및 시약
6. 실험방법
7. 참고문헌
8. MSDS

본문내용

● 에스테르화 반응(Esterification)
카르복시산과 알코올의 혼합물에 진한 황산을 조금 넣고 가열하면 에스테르와 물이 생성된다. 이와 같은 반응을 에스테르화(에스터화) 반응이라고 하며 2개의 분자에서 물이 한 분자가 되면서 두 분자가 결합하는 반응을 축합 반응이라고 한다. 에스테르화 반응은 역으로도 진행되는데, 에스테르에 물을 넣고 가열하면 카르복시산과 알코올이 생긴다. 이 반응은 가수 분해 반응이라고 한다.
에스테르화 방법에는 1) 산 촉매에 의하여 다량의 알코올과의 반응. 2) 공비에 의하여 물을 제외하고 가역반응을 지연시킨다. 3) 탈수제를 사용하여 물을 제거한다. 4) 염화물 등(할로게화 아실) 또는 산 무수물과 알코올과의 반응. 5) 아실라아제 등의 효소반응 등이 있다.

● 증류(Distillation)
증류란 상대휘발도의 차이를 이용하여 액체 상태의 혼합물을 분리하는 방법이다. 두 혼합물의 화학 반응 없이 물리적인 분리가 이루어지는 경우를 말한다.
증류장치는 가열기(Reboiler), 응축기(Condenser), 회수기 세 부분으로 구성된다. 가열
기(Reboiler)는 혼합용액을 가열하는 것, 응축기는 발생한 증기로부터 열을 빼앗아 액화시키는 것, 회수기는 응축한 액체를 모아두는 것이다. 혼합물에서 순수한 물질을 분리하는 방법 중의 하나인 증류(Distillation)는 각 구성 성분의 휘발성(증기 상태로 되기 쉬운 정도) 차이를 이용하는 방법이다. 여기서 휘발성은 끓는점 이라는 개념으로 표현될 수 있다. 액체가 끓는 순간의 온도를 끓는점(Boiling Point) 이라고 하며, 1 기압에서 끓는점을 정상 끓는점 이라고 한다. 끓는점이 서로 다른 두 가지 액체의 혼합용액을 가열하면 대부분의 경우 끓는 현상이 나타나더라도 용액의 온도는 계속 증가한다. 따라서, 혼합물과 순 물질을 구별하는데 액체의 온도변화를 이용할 수가 있다.

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