Probiotics, prebiotics, synbiotics, 프로바이오틱, 프리바이오틱, 신바이오틱 개념과 차이점

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본문내용

Probiotics.
생균제(probiotics)ss 장내 미생물 균형에 도움을 주는 미생물이나 물질들을 말한다.
생균제는 항생제와 비교하여 일반적인 사양환경하에서 성장촉진 효과가 약간 뒤지는 것으로 보이나 항생제가 갖는 잔류나 내성 등의 문제가 없기 때문에 사료첨가제로서 지속적으로 사용이 확대되어 나갈 것으로 보인다.
특히, 신생 가축에게 항생제를 사용하여 질병을 치료하고 난 후에 장내에 바람직한 세균총의 균형을 이루기 위해 생균제의 투여가 필요하다.
아직까지 생균제의 정확한 작용기전에 대해서는 밝혀지지 않았으며 사용에 따라 반응도 다양하다.
장내균총의 구성은 숙주의 생리, 사료의 종류, 약물, 사용환경 등의 요인에 의하여 영향을 받으며, 숙주의 건강에 여러 가지 영향을 미치게 된다.
장관내 부위에 따라 산소 농도, pH 등의 조건이 다르므로 한 가지 생균보다는 부위별로 적합한 복합생균제가 더욱 효과적이다.
생균제는 항생제만큼 장내균총에 대하여 강력한 작용을 하지 않지만 장내균총을 교란시키지 않고 정상적인 구성이 되도록 도와준다.

참고자료

· 가축영양학/고영두/유한문화사
· 사료영양학/한국영양사료학회편/선진문화사
· 혐기성 미생물로 제조한 synbiotics 혼합배양물의 첨가가 발효 TMR의 발효특성과 소실률에 미치는 영향/이성실 외 7명/생명과학회지/1538~1546/2009