항균성 고분자 및 그 응용

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 결론
1. PHBV
2. PHMB
3. Chitosan Oligo Saccharide
4. Silver

Ⅲ. 결론

본문내용

서론
눈에 보이지 않는 각종 미생물인 수많은 세균과 바이러스가 우리의 생활환경에 실제로 널리 퍼져 있어 인류와 공생한다고 말할 수 있다. 미국위생협회가 2007년 발표한 자료에 따르면 화장실 수도꼭지, 냉장고 손잡이, 전원 스위치, TV 리모컨, 마우스 순으로 세균이 많았으며, 각종 식품에서도 기준치를 초과하는 세균 수가 검출되었다는 뉴스를 심심치 않게 접할 수 있다.
현재의 발달된 문명사회에서 보건위생 환경이 이전보다 많이 개선되었지만, 역설적으로 인간은 환경에 대해 저항이나 면역성이 낮아지고 보다 나약해져서 더욱더 환경위생에 많은 관심을 갖게 되었다. 인간의 의식주에 관련되는 모든 일상생활 용품으로부터 다중이 함께 사용하는 공중전화, 화장실출입문, 지하철 손잡이를 가공이 용이한 고분자 항균재료로 만들게 되면 보다 위생적이고 안전한 생활환경이 될 것이다.
고분자 재료는 가볍고 값이 싸며 물성이 우수할 뿐만 아니라 쉽게 가공할 수 있는 특징으로 인하여 많은 용도로 여러 분야에 사용되고 있다. 그러나 고분자 재료는 세균과 곰팡이에 의하여 쉽게 오염될 수 있기 때문에 고분자 재료에 항균 처리를 하면 효율적인 사용이 가능하고 제품의 부가가치를 한층 더 높일 수 있다.
다음으로 우리는 이 보고서를 통해서 항균성 고분자인 PHBV, PHMB, Chitosan Oligo Saccharide, Silver에 대하여 구조와 특징 그 응용에 대해서 조사해보았다.

본론
1. 폴리페놀첨가 PHBV
폴리페놀은 우리 몸에 있는 활성산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화물질 중 하나이다.
폴리페놀의 종류는 수천 가지가 넘는데, 이중 비교적 널리 알려진 것은 녹차에 든 catechin 과 포도주의 레스베라트롤, 사과나 양파의 Quercetin등이다. 과일에 많은 플라보노이드와 콩에 많은 이소플라본도 폴리페놀의 일종이다.
폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서 다양한 질병에 대한 위험도를 낮춘다고 보고되고 있다.

참고자료

· 녹차 폴리페놀을 첨가한 화장품의 암 세포증식억제 효과 Growth Inhibitory Effect of Irradiated Green Tea Polyphenol Addition in Cosmetic Composition
· Candida albicans와 Neisseria gonorrhoeae에 대한 녹차 폴리페놀의 항균효과 Antimicrobial Effects of Polyphenol in Green Tea on Candida albicans and Neisseria gonorrhoeae
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· 천연 항균물질 함유 나노섬유의 제조 및 특성분석 Preparation and Characterization of Electrospun Nanofibers Containing Natural Antimicrobials
· 천연 항균물질 루틴을 함유하는 PHBV 나노섬유의 제조 및 생체적합성 Fabrication and Biocompatibility of Rutin-containing PHBV Nanofibrous Scaffolds
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· 식품 포장용 항균 기능성 고분자 필름의 특성 및 평가 / 이주원 홍석인 손석민 장윤희 (2003)
· 고분자과학과기술 제14권 제3호 336p ~ 337p 1225-0260 저자 안광덕