사업계획서 - 논알콜칵테일바

목차

1. 사업 개요
2. 레스토랑 네이밍
3. STP 전략
4. 마케팅 계획
5. 매장 & 서비스
6. 메뉴
7. 상권분석
8. 인력운영
9. 투자계획
10. 매출계획
11. 디자인 계획
12. 종합운영 방안
13. 결론

본문내용

사업개요
MOCKTAIL?
‘무알콜 칵테일’ 을 제조하여 기존의 커피전문점과 흡사한 안락하고 편안한 분위기 속에서 즐길 수 있도록 하는 사업
용어의 생소함으로 인해 사용하지 않기로..

<중 략>

STP전략
SEGMENTATION

20대-30대 초반 젊은 층
:패션의 선두주자 , 가격에 민감

미성년의 학생
: 하위 문화에 속한 계층 , 상위 문화인 어른들의 행동을 모방하려는 욕구
가격에 매우 민감, 또래와 차별되길 원하는 강한 개성 추구

신세대 주부
: 자녀들이 어린이집 혹은 초등학교에 보내고 삼삼오오 모여서 수다
패션에 여전히 민감하고 , 경제성도 있다

참고자료

· 없음