2014년 2학기 생물과학 중간과제물(B형)누가 우리의 밥상을 지배하는가를 읽고 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단하시오

목차

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 본론
1. 우리의 식탁을 지배하는 자, 카길!
2. 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재, 로컬 푸드!

Ⅲ. 결론

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론
2004년 우리나라는 쌀 시장 개방을 앞두고 농민들의 거센 시위가 잇달았다. 나는 농부의 딸인데다 현업 농업에 종사하고 있는 오빠가 있어서 관심이 갈 수 밖에 없었다. 당시, 전라도 정읍, 고창 지역의 농부들은 고속도로까지 점거하고 울분을 토하며 농성을 벌이기도 했으나 결국 그들만의 힘으로 대세를 거스를 수는 없었다. 2003년엔 세계무역기구 제 5차 각료회의가 멕시코 칸쿤에서 개최됐는데 우리나라 농민운동가 이경해씨가 그곳에서 자결하는 사건도 있었다. 지구촌 시대, 글로벌 시대! 전통적 가치와 문화에 충실한 소박한 농민들이 이 시대를 산다는 것은 결코 축복이 아니다. 아니 오히려 고난 그 자체일 것이다. 강자가 정한 질서에 순응해야하고 대세를 따르지 않으면 그들이 갈 길은 자연퇴출 뿐인 것이다.

Ⅱ. 본론
1. 우리의 식탁을 지배하는 자, 카길 !
최근 우리나라는 유기농과 친환경과 같이 지속 가능한 환경 보전 농업이 큰 주목을 받고 있다. 세계무역기구(WTO)와 자유무혁협정(FTA)이 각 나라와 체결되는 현실에서 우리나라는 살아남기 위한 대응책인 농업 전략이기도 하고 최근 들어 소비자들이 부쩍 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지는 것도 이유이다. 이 책은 세계 각국이 환경 보전 농업을 도입해서 거대 공룡 카길로 부터 살아남기 위한 새로운 시도를 하고 있는 농업의 움직임을 이해하는데 도움이 될 것이다. 아시아에서 중남미까지 필자가 직접 뛰어다니며 이윤 획득에만 혈안이 되어 전 세계의 먹거리 안정성 위협은 물론 농민이 몸담은 지역 사회와 우리 농산물의 붕괴를 초래한 '카길'의 실상을 역사적이고 체계적인 관점에서 조명하고 있다.

참고 자료

김성수 외, 『농업·농촌의 이해』, KNOU PRESS, 2011
박순직, 『생물과학』, KNOU PRESS, 2010
브라이언 핼웨일, 『로컬 푸드 먹거리-농업-환경, 공존의 미학』,김종덕외 역, 이후, 2010
브루스터 닌, 『누가 우리의 밥상을 지배 하는가』, 안진환 역, 시대의 창, 2011
에릭 홀트 히메네스 외 『먹거리 반란』, 농업농민정책연구소 녀름 역, 따비, 2011