[생화학실험] 유전자클로닝용,대장균,유산균 배양용 고체배지 만들기

목차

1. 실험 날짜
2. 실험 제목 및 목적
3. 개요 – 이론 및 실험 원리
4. 실험재료 및 방법
5. 실험결과
6. 고찰
7. 참고문헌

본문내용

- 배지 (Medium ,복수 Media) 란?
미생물의 성장에 필요한 영양분과 수분 공급 및 미생물 성장에 적합한 물리화학적인 환경요인(pH와 염농도)을 충족시켜 줄 수 있는 물질
배지의 종류와 제조방법
- 미생물의 분리, 배양에는 미생물의 종류 및 사용 목적에 맞는 배지가 필요하다. 미생물은 종류에 따라 영양 요구성이 다르며, 배지에 따라 대상으로 하는 미생물의 생육에 필요한 영양소를 적당량 가지고 있어야 하며, pH와 물리성이 맞아야 하고 무균적 이어야 한다.
1. 주요 성분 : 미생물 중에는 탄소원으로 탄산가스, 질소원으로 공기 중의 질소를 이용할 수 있는 것이 있으나, 일반적으로 탄소원은 당류, 유기산에서, 질소원으로는 무기, 유기 질소화합물을 요구함과 동시에 각종 무기염류를 필요로 한다. 그 외에 일부 미생물은 비타민이나 미량의 요소를 필요로 한다.
1) 탄소원
- 대부분 glucose와 sucrose를 가장 많이 사용한다. 미생물의 종류, 목적에 따라 fructose, maltose, lactose, 전분 등의 당류와 사과산, 구연산, 주석산 등의 유기산 및 분자량이 작은 지방산 등이 사용된다.

참고자료

· 레닌저 생화학 제 5판/데이비드넬슨/월드사이언스/ DNA 클로닝 : 기초 307P
· 식품미생물학 실험서/안병용 외 3명/석학당/2004/69~73p
· 표준미생물학/김동한 외 4명/펴냄 홍/2000/130~136p
· 미생물학실험/한국미생물학회/아카데미서적/1998/115~118p
· 미생물학실험서/김종혁 외 3명/대광문화사/1975/59~61p
· 생물의 세계 : 살림지식총서 214/이재열/2005/78p
· 네이버 지식백과 – 멸균, Autoclave, cleanbench
· http://blog.naver.com/dayomidy?Redirect=Log&logNo=195048503