비만

목차

Ⅰ 서론
1. 연구의 목적

Ⅱ 본론
1. 비만의 정의
2. 미국인의 체중과다 현황
3. 비만의 원인
4. 패스트푸드란
5. 패스트푸드의 문제점
6. 비만의 합병증
7. 미국정부의 해결책

Ⅲ 결론
1. 비만의 해결책
2. 참고문헌

본문내용

Ⅰ 서론

-연구목적

세계화로 인해서 인적, 물적, 문화적으로 교류가 활발해 지면서 식생활의 서구화로 비만증의 발생빈도가 급속히 증가하고 있다. 비만증에 따른 심각한 건강상의 문제가 밝혀짐에 따라 비만증에 대한 국민의 관심과 우려가 높아지고 있다. 서구화의 대표적인 예로는 패스트푸드가 있다. 각국에서 맥도날드 가게가 늘어나는 숫자에 정확하게 비례해 아이들의 비만율이 증가한다는 통계가 있는데, 우리나라 어린이들의 비만율도 점점 늘어나 초등학생은 35%가 비만위험에 처해 있다고 한다. 미국 성인의 절반 이상, 어린이 4명 중 1명은 과다체중이나 비만상태에 있다고 한다. 미국의 패스트푸드의 영향으로 한국인들도 점점 비만인구가 증가하고 있는데 이것은 크나큰 문제가 아닐 수 없다. 그래서 나는 미국인들의 비만현황과 문제점을 지적하고 경각심을 불러 일으켜 점점 늘어나고 있는 한국인들의 비만 인구를 좀 더 낮추기 위한 해결책을 제시할 것이다.

Ⅱ 본론

1. 비만의 정의
비만이란 체내의 피하에 지방이 과잉 저장 및 축척된 상태를 말하는데, 남자의 경우 체지방량이 체중의 25%, 여자의 경우 30% 이상이면 비만증으로 정의한다.

참고자료

· 김재수. (1990). 비만치료의 길잡이. 서울: 형설출판사
· 김중영. (1988). 비만은 해결된다. 서울: 오성출판사
· Elaine N. M. (1999). 미국의 음식 문화. 김형술(역). 서울: 역민사
· 황종찬. (2000). 비만증 예방과 완치백과. 서울: 태을출판사
· 성찬조. (2000). 현대인의 식생활과 비만. 서울: 효일문화사
· Schlosser, E. (2002). Fast food nation: The dark side of the all american meal. Harper Collins.
· williams, S. R. (2002). Basic nutrition and diet therapy. 11(E), Mosby.
· http://www.medcity.com/jilbyung/biman.html
· http://junggu.ulsan.kr/health/html/health2001_09.html
· http://daeje.ms.kr/main4-1/2002amer