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효과적이고 과학적인 체중감량방법

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최초등록일 2003.06.15 최종저작일 2003.06
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효과적이고 과학적인 체중감량방법
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    목차

    1.식사조절에 의한 체지방 감소 및 체중감량
    1) 식사요법의 기본적인 방법
    (1) 식사요법의 분류
    (2) 식사요법의 내용

    2.운동요법에 의한 체지방 감소 및 체중감량
    1)운동처방의 실제

    3. 행동요법에 의한 체중감량
    (1) 행동요법이란 어떠한 것인가
    (2) 행동요법의 구체적인 내용

    본문내용

    1.식사조절에 의한 체지방 감소 및 체중감량

    체중감소방법은 에너지 섭취량을 감소시켜 에너지 균형이 붕괴되도록 하는 것이다. 매일 2,500kcal을 소비하면서 체중 75kg을 유지하고 있는 사람이 체중감량을 하기 위해서는 일상생활의 신체활동 수준을 계속 유지하면서 1,000kcal가 감소되도록 매일 식사량을 1,5000kcal로 줄이지 않으면 안된다. 이것을 1주일간 계속하면 7,000kcal가 감소된 결과가 되고 이것은 지질로서 약 900g에 해당된다. 그래서 칼로리 섭취 제한을 한 최초 1주간에는 900g이상의 체중이 감량될 수 있다. 이와 같이 되는 것은 체내 저장된 당질이 최초로 사용되기 때문이다. 이 저장 당질은 지질에 비해서 칼로리 함량은 적고, 수분은 상당히 많이 함유하고 있다. 이러한 이유로 해서 가끔 단기간의 식사조절에 의한 칼로리 제한으로 체중조절을 하는 사람에게 저장 당질 이용은 고무적일 수 있다. 그러나 그 단기간에는 체지방 감소는 매우 작고 체중 감소량당 수분과 당질 감소비율이 매우 크다. 그 후 계속해서 체중이 감소될 때, 식사 제한으로 인해서 생기는 칼로리 부족량을 보충하기 위해서 체지방의 많은 부분이 분해되어 에너지원으로 이용된다. 그래서 2kg정도의 체지방을 감량하기 위해서는 1일 칼로리 섭취량을 1,500kcal로 줄인 식사조절을 2주일 이상 계속하지 않으면 안된다. 만일 이와 같은 식사조절을 계속한다면 이론적으로 체지방이 3.5일당 450g의 비율로 감소된다.

    참고자료

    · 운동과 영양 , 정림사 , 1998 , 이수천외 공편저
    · 운동.스포츠와영양 , 성신여자대학교 출판부 ,1997, 백광현
    · 스포츠 영양.생리학 , 태근 , 1997 , 엄기원.최성근
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