스타벅스 마케팅

목차

1. Marketing issue
2. 시장 상황에 대한 분석
3. Value Creation & Value Capturing
4. Success factors – 경쟁사보다 빠른 계절 마케팅

본문내용

기업의 전략은 조직의 목표가 무엇인지, 조직이 속한 환경은 어떠한지에 대한 분석을 통해 이에 맞는 전략을 세워 고객의 가치 만족을 통해 시장에서의 점유율을 확보하고 수요를 창출하는 것을 말한다. 마케팅 전략은 장기적이며 전개방법이 혁신적이며 계속적인 개선을 노려야 한다. 같은 시장에 종사하는 경쟁 기업과 다른 확실한 브랜드 이미지를 구축해야 하고, 차별화될 수 있는 경쟁우위를 지녀야 한다.
스타벅스는 미국에서 시작한 커피전문점으로 현재는 전 세계적으로 커피전문점의 1위의 명성을 얻을 정도로 많은 사람들이 애용하는 곳이다. 스타벅스는 단순한 커피 전문점이 아니라 집이나 집장에서 오는 스트레스를 잊고 편히 쉴 수 있는 공간 즉, ‘제 3의 공간’을 제공한다는 신념으로 커피문화를 만드는 데 목표를 두고 있다. 이로 인해 전 세계인이 단순히 커피를 마시러 가는 곳이 아니라 문화생활을 할 수 있는 공간으로 인식되면서 스타벅스의 브랜드 이미지 계속해서 상승하고 있는 것이다.

<중 략>

Product: 스타벅스는 고객의 입맛에 맞게 다양한 요구를 할 수 있다. 우유 대신 두유를 넣어 달라고 하거나 바닐라 라떼에 바닐라 시럽을 많이 넣어 달라고 하던지 하는 고객의 요구에 성심 성의껏 대응한다. 또한 제품의 신선도를 유지하기 위해 많은 노력을 들이고 있다. 이런 조그마한 차이점에서 고객들은 남다른 가치를 느끼게 되고 이는 심리적 가격을 낮추는데 기여한다. 시즌 마케팅으로는 비싼 가격의 플래너를 판매하면서 음료를 17잔 구매하면 무료로 주는 이벤트를 시행하는 것이 대표적이다. 이는 소비자가 크리스마스를 경험하고 새해를 기대하고 계획하며 자신을 더 나은 사람으로 만드는 느낌을 경험하게 해 주는 경험적 가치를 제공한다. 또한 평소에는 판매하지 않던 시즌별 한정 음료와 텀블러, 디저트 등을 판매하여 수익을 올리는데 이것들을 구매하는 고객들은 크리스마스의 경험적 가치를 구매하는 것이다

참고자료

· http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2013/11/10/2013111001778.html
· 스타벅스 홈페이지 http://www.istarbucks.co.kr/index.asp
· 카페베네 홈페이지 http://www.caffebene.co.kr/sub03/brandStory/helloBene01
· 2012년 Embrain Trend Monitor 보고서
· http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2013080841211
· 황장선-도선재 (2009). 소비자들에게 커피전문점의 의미는 무엇이며, 어떻게 이용하는가?. 옥외광고학연구. 5 (3).
· http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2013062709265836254
· 구글 트랜드 분석( 스타벅스, 맥도날드, 카페베네)
· http://www.google.com/trends/explore#q=%EC%8A%A4%ED%83%80%EB%B2%85%EC%8A%A4%2C%20%EB%A7%A5%EB%8F%84%EB%82%A0%EB%93%9C%2C%20%EC%B9%B4%ED%8E%98%EB%B2%A0%EB%84%A4&date=today%2012-m&cmpt=q