생활속의 생물학 과제3

소개

안녕하세요^^ 고려대학교 과학과 기술 교양 '생활속의 생물학'입니다.
레포트 대부분 만점을 받았습니다. 마지막에 총 점수 공지에서 실험 총 인원인 백여명 중 레포트 점수 1등을 받았습니다.
A+받은 선배들의 레포트를 참고하였기에 완벽하며
과제 점수로 인해 저 또한 이 과목 학점 A+을 받았습니다.

목차

1. 응용문제 1번 :고기를 먹지 않는 친구가 영양제 가게에서 구입한 단백질 분말을 복용한다. 이 행동에는 어떤 불이익이 있을까?
2. 연관문제 1번 : 식욕과욕증과 식욕감퇴증이 남성보다 여성에 많은 이유는?
3. 가공식품과 자연식품의 영양적 차이를 기술하라
4. 비만을 일으킬 수 있는 모든 요소에 대해 기술하라

본문내용

생활속의 생물학 과제 3

1. 응용문제 1번 :고기를 먹지 않는 친구가 영양제 가게에서 구입한 단백질 분말을 복용한다. 이 행동에는 어떤 불이익이 있을까?
2. 연관문제 1번 : 식욕과욕증과 식욕감퇴증이 남성보다 여성에 많은 이유는?
3. 가공식품과 자연식품의 영양적 차이를 기술하라
4. 비만을 일으킬 수 있는 모든 요소에 대해 기술하라


응용문제 1번 : 고기를 먹지 않는 친구가 영양제 가게에서 구입한 단백질 분말을 복용한다. 이 행동에는 어떤 불이익이 있을까?

단백질은 아미노산으로 구성되어 있고, 신체가 합성할 수 없는 아미노산을 필수아미노산이라 부르며 음식을 통해 공급되어야 한다. 우리 신체가 요구하는 필수아미노산이 모두 포함된 단백질을 완전 단백질이라 부르는데 이는 주로 육류에 많이 들어있다. 모든 단백질 분말에는 대부분 인공감미료가 첨가되어 있다.

<중 략>

★가공식품과 자연식품의 영양적 차이를 기술하라

가공식품은 농산물, 축산물, 수산물 등의 천연식품재료를 그대로 혹은 첨가물을 가하여 먹기 쉽고 소화 흡수가 잘 되며 오래 저장할 수 있도록 처리한 식품을 뜻한다. 가공식품의 종류로는 통조림(과일류, 채소류, 육류, 생선조개류 등), 훈연가공식품(햄, 소시지, 생선, 훈연제품), 냉동가공식품(조리 또는 반조리 식품을 냉동한 것), 레토르트 가공식품(카레, 스파게티, 등), 인스턴트식품(라면, 햄버거, 튀김, 볶음밥 등)이 있다. 자연식품은 천연 상태의 식품을 말하고 과일류, 야채류, 곡물류, 두류, 식용의 씨앗류 등이 있다.

참고자료

· 없음