[유기산][유기산 중금속착물형성][유기산 흡착][유기산 토양오염정화][산][질산]유기산의 종류, 유기산의 특징, 유기산의 중금속착물형성, 유기산의 흡착, 유기산의 토양오염정화

목차

Ⅰ. 개요

Ⅱ. 유기산의 종류와 특징
1. 시트르산(citric acid)
2. 주석산 = 타르타르산
3. 개미산 = 포름산
4. 사과산(malic acid)
5. 낙산 = 불르산발효 = 낙산발효
6. 젖산 = 에틸리데젖산 = 락트산 = 에틸리덴 락트산

Ⅲ. 유기산의 중금속착물형성
1. 시료
2. 오염토양 추출 실험
3. 중금속 분석
4. 금속 및 세척제 회수

Ⅳ. 유기산의 흡착

Ⅴ. 유기산의 토양오염정화

참고문헌

본문내용

Ⅰ. 개요
현대인들은 산성 식품인 고기류를 많이 먹어서 쉽게 몸이 산성화되기 때문에 이를 막기 위해서는 알칼리성 식품이나 음료를 먹어야 된다는 광고들이 있다. 광고 내용을 화학 반응식으로 나타내 보면 일반적인 산염기(알칼리) 반응이 몸 안에서 일어나 중성인 몸이 만들어진다는 것으로 표현해 볼 수 있을 것이다.
산성 몸 + 알칼리성 식품(또는 음료) → 중성 몸 + 물
위 식에는 큰 논리 오류가 있다. 산성 식품을 먹으면 우리 몸이 산성이 된다는 가정이 그것이다. 만일 이 가정대로라면 반대로 알칼리성 식품을 먹으면 우리 몸은 알칼리성으로 바뀌어야 한다. 하지만 이 둘 모두 우리 몸을 이루는 세포가 매우 좁은 범위의 pH에서만 살아남을 수 있다는 사실을 설명하지 못한다.
우리 몸은 대단히 정교하다. 어떤 음식을 먹든지 항상 우리 몸은 일정한 pH를 유지한다. 그렇다면 산성 식품을 먹어도 몸의 pH가 일정하게 유지되는 이유는 무엇 때문일까.
혈액을 예로 들어보면 피 속에는 몸의 pH가 급격히 변하지 않게 하는 물질이 들어있다. 이를 완충 용액이라고 한다. 완충이라는 말은 어떤 충격이나 변화를 완화시킨다는 것이다. 자동차의 범퍼가 자동차끼리 또는 다른 장애물에 부딪쳤을 때 그 충격을 약화시키는 역할을 하는 것과 같은 이치다.

<중 략>

세척액의 재사용 가능성을 파악하기 위하여 토양으로부터 납을 추출한100ml 세척액에 10g의 Na2S 와 Ca(OH)2를 사용하여 금속을 회수하고 pH를 3으로 조정한 세척액을 오염 토양에 대해 2회 및 3회 추출한 실험 결과, TA 세척액에서 Na2S를 사용한 금속 회수 시 3회 추출시의 효율이 78.8%로 줄었지만, Ca(OH)2를 사용했을 때는 95.1%로 첫 번째 세척 시와 거의 비슷한 결과를 얻었다.
또한 IDA 세척액에서는 세 번째 추출 시 첫 번째 세척 시와 비교했을 때 89.2%와 96.6%의 우수한 세척 결과를 나타내었다.
폐기물 처리, 폐수처리, 정수처리 과정에서 발생되는 중금속으로 오염되는 토양 및 폐기물에서 중금속을 제거하는 것이 무엇보다도 중요하고 정책적 차원에서 적절한 대책이 필요하다.

참고자료

· 강상현(2004), 나노여과에 의한 유기산의 정제, KAIST
· 신동수 외 5명(2004), 열성 경련 환자의 소변 유기산 분석, 대한소아과학회
· 이홍진(2011), 한국의 유기산혈증. 대한유전성대사질환학회
· 조석금(2003), 유기산에 의한 식품의 미생물 제어에 관한 연구, 안양과학대학
· 황일환(2004), 유기산제의 생산성 개선 기능, 한국단미사료협회
· G.V.D. 브로엑 외 1명(2004), 유기산을 이용한 음수의 소독, 한국양계연구소