사우디아라바아

소개

사우디 아라비아에 대하여

목차

1. 사우디아라비아의 개관
2. 사우디아라비아의 도시
3. 사우디아라비아의 종교
4. 사우디아라비아의 매너와 에티켓
5. 사우디아라비아의 전통의상
6. 사우디아라비아의 전통음식
7. 사우디아라비아의 축제

본문내용

사우디아라비아의 도시
사우디아라비아 헤자즈 지방에 있는 도시, 아랍어로는 마카(Makkah)라고 한다. 이슬람교의 교조 마호메트의 출생지로 알려져 있으며, 이 나라의 종교·행정·상업의 중심지이다.
메카(Mecca)

고대부터 성지로서 순례자가 많이 모이는 종교도시이기도 하다. 632년 마호메트가 교도군을 이끌고 메카를 정복하여 알라의 신전으로 바꾸었으며, 그때부터 메카는 이슬람 세계의 으뜸가는 성지가 되었다.

사우디아라비아의 도시
리야드(Riyadh)
사우디 아라비아 왕국의 수도, 아라비아 반도의 거의 중앙부에 위치한다.

제2차 세계대전 후 석유수출 수입(收入)과 근대적 건설기술에 의해서 급속하게 발전하여 큰 도로가 생기고, 고층 빌딩과 호텔, 고급주택·상점 등이 들어섰다. 본래의 왕궁은 헐리고 시의 서쪽 교외에 호화로운 새왕궁이 건립되었다. 리야드대학이 있고, 와하브 이슬람교도의 본거지이기도 하다.

<중 략>

사우디아라비아의 음식
만디는 사우디의 대표적인 음식으로 손님들을 접대할 때 주로 내놓는 잔치음식이기도 하다. 접시에 볶은 밥과 토마토, 삶은 계란, 레몬 등 각종 반찬거리를 깔고 그 위에 양고기나 닭고기를 올리고 통째로 쪄서 나온다. 중요한 손님을 접대시에는 주로 양고기가 올라 오는데, 양은 유목민들에게는 먹거리이자 재산이기 때문에, 내가 가진 것을 손님에게 내놓는다는 중요한 의미를 지니고 있기 때문이다.
만디

캅사
사우디 음식은 주로 밥과 양고기 또는 닭고기로 구성되며, 약간 스파이시 하다. `캅사`란 음식은 양고기와 밥인데, 전 지역에서 인기있는 음식이다. 보통 대중음식점을 가게 되면, 양고기 캅사보다는 닭고기 캅사를 많이 파는데, 양고기는 준비하기가 닭고기보다는 훨씬 번거롭고, 가격또한 만만하지 않아서 수요가 상대적으로 없는 편이다.?

양에 쌀과 잣 등을 채워 통째로 구운 요리 사우디아라비아의 전통 양고기 요리다. 신분이 높은 사람은 간혹 귀한 손님에게 낙타를 구워 대접하기도 한다. 낙타 안에 양을 넣고, 양안에 닭을 넣고 닭 안에 작은 새나 달걀을 넣어 천천히 숯불에 굽는다.
마트비

참고자료

· 없음