인체생리학 - 건강관련 혹은 인체생리학 관련 TV 방송 시청하고 감상문을 제출

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인체생리학 관련한 tv방송으로
SBS 잘먹고 잘사는 법 - 식탁위의 작은 혁명을 보고서 작성한 감상문입니다.

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본문내용

SBS 잘먹고 잘사는 법 - 식탁위의 작은 혁명을 보고서..

캘리포니아의 중학교 급식시간으로 시작하는 이 방송은 평소 생각하던 서양의 음식들이 아니었다. 동양식 밥과 신선한 야채, 약간의 닭고기가 전부였고 정부에서 제공하는 무료 샐러드 바까지 제공되어 학생들의 식습관을 바꾸는데 기여하고 있다. 또한 뉴욕 중심에서도 동양식 식사가 결코 어색한 것이 아니다. 곳곳에 동양식 식사를 할 수 있는 레스토랑이 생기고 쌀과 콩 된장찌개와 미역국을 자연스럽게 먹고 있는 서양인들을 만날 수 있다.
이러한 서양의 변화에 반해 우리의 식생활은 어떠한가? 현대에 우리는 과거의 전통음식들보다는 패스트푸드에 익숙하고 아침은 빵으로 대신하며 스테이크를 즐겨먹는다. 어린이들의 경우에 현실은 더 심각하다. 햄버거와 패밀리 레스토랑에 익숙해져 있으며 김치와 콩을 못 먹는 아이들은 한 두명이 아니다.

서양에서는 줄여가고 있지만 우리나라에서의 소비량은 점점 더 늘어나면서 우리의 입맛을 사로잡는 육류와 유제품에 대해서 집중적으로 보여주고 있다 그러면 고기와 우유는 어떤 제품인가?

참고자료

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