한우산업현황및대책

소개

소값하락,국제곡물가의 상승에 따른 배합사료 가격의 인상등 으로 어려움을 겪고 있는
한우산업의 전반에 대한 고민과 대책에 대해서 기술하였읍니다

목차

1.한우시장현황
2.향후전망
3.배합사료및 조사료동향

본문내용

Ⅰ.한우시장 현황

2011년말 가격폭락이후 1월구정부터 일시적 상승 기조 유지하다
4월부터 소폭하락 추세임.
일시적 강세 원인으로는
♦ 설 물량조기 출하 , 설 선물세트
♦ 한우의 고정 소비층 형성
♦ 농협할인 행사등 판촉촉진
♦ 설 이후 강세로 출하를 미루는 경향
▶ 1월도축두수 9만8천두로 전년동기대비(7만 3천두) 2만5천두
증가 (35%증가)

Ⅱ. 향후전망

♦ 구제역이후 3월~7월 인공수정 급증
6월~7월 이후 시장출하 예상 ⇒ 공급초과⇒ 송아지값 하락
♦ 암소비육물량(2011년 말부터 가격폭락으로)증가
⇒ 2/4분기 시장출하 전망
♦ 암소도태장려금 영향으로 비육되어 나오는 물량 등 4월부터 공급량 증가, 소비감소 예상 ⇒가격약세 예상
♦ 미국산 수입물량 45% 점유 ⇒ 향후 소비증가 예상
♦ 암소감축이 마무리 되는 2014년이후 한우가격 호전예상
♦ 마리수는 2016~2017년 저점형성 예상



Ⅲ.배합사료및 조사료 동향

1. 배합사료

♦ 곡물가격의 지속적 상승예상
♦ 옥수수의 바이오에탄올 이용 점차증가 (미국산 옥수수의 40%)
♦ 중국외 브릭스의 경제성장에 따른 곡물 수요확대
♦ 해외농지의 확보 : 식량이 미래산업이라는 인식하에
미래전략사업으로 추진 필요


2. 수입조사료 수급현황

▶ 중국, 중동외 ,BRICS와 개발도상국 수요확대
▶ 중국 생유 캠페인으로 건초 수요 지속적 증가 예상 :13억의 중국이
경제성장과 더불어 분유에서 생유를 먹기 시작함, 이로인해 급속한
우유소비와 이를 위하여 건초수입 물량 증가
▶ 사우디아라비아,아랍에밀레이트를 비롯한 원유 생산국가들이
원유값 상승으로 인한 물 사용량 제한정책으로 인해, irregation을
통한 국내조사료 재배에서 건초수입으로 전환
▶ 곡류를 이용한 바이오에탄올 조제비율 상승으로 곡류재배 면적
증대로 인한 건초 재배면적의 감소로 지속적 가격상승 예상
▶ 과거와 달리 buyers market에서 sellers market으로 전환

참고자료

· 없음