농산물가격 변동 심화의 원인과 대책(국제 농산물가격 변동 현황, 농산물 가격 상승 및 변동성 증가의 원인, 극복 대책 고찰)

소개

2006년 이후 국제 농산물가격이 급등, 급락을 반복하면서도 가파르게 상승하고 있어 문제가 되고 있습니다.
이에 최근 국제 농산물가격 변동 심화의 근본적인 원인과 현황, 농산물 가격 안정화 대책 등에 대해 조사해보았습니다.
참고서적, 신문기사, 인터넷 등을 참고하여 꼼꼼히 작성했구요, 내용을 가능한 이해하기 쉽게 설명하려 노력했습니다.
참고자료로 많은 도움 되었으면 좋겠네요^^

목차

1. 들어가며

2. 국제 농산물 가격 변동 동향
1) 농산물 가격 현황
2) 지난 20년간의 가격 변동 추이

3. 농산물 가격 상승 및 변동성 증가의 원인
1) 지속적인 인구 및 소득 증가에 따른 농산물 수요 증가
2) 농산물 생산 증대의 부진
가) 생산력 확대를 위한 투자 감소
나) 경작지 확대의 한계
다) 수확량 증가율 감소
3) 기후변화에 다른 기상이변 증가
4) 바이오연료 수요의 확대
5) 곡물 수출국의 수출 제한으로 인한 공급 불안

4. 농산물 가격 안정화 방안
1) 식량공급의 안정성 제고
가) 국내 공급능력 및 체질 제고
나) 민간을 활용한 식량 비축제도 개선
다) 농업 및 환경 분야 연구개발 관련 예산 확대
2) 농산물 유통구조의 개선
가) 생산의 불확실성 완화
나) 유통의 효율성 제고
3) 수입 구조 및 능력 향상
가) 해외 농업 개발을 통한 식량기지 건설
나) 농산물 수입가격 위험 관리
다) 직접 거래의 활성화와 수입원의 다원화를 통한 수입구조 개선
4) 기후변화 적응 능력 배양
5) 농업 부문에 대한 인식의 전환과 관심 제고

참고자료

본문내용

지난 2006년 하반기부터 세계적으로 농산물 가격이 급등하기 시작했다. 국제 밀 가격의 경우 2006년 7월에는 부셀당 3.2달러 정도 하였으나, 2008년에는 부셀당 8달러로 약 2.5배나 상승하며 최고치를 경신했다. 이후 밀 가격이 다시 떨어지면서 안정세를 보이는 것 같더니, 2010년에는 러시아의 가뭄과 호주·캐나다의 홍수로 밀 생산량이 줄어들면서 순간적으로 80%나 급등했다.

지난해 초에도 중국의 가뭄으로 인한 생산량 감소와 중동 및 북아프리카의 수요 급증으로 밀 가격이 다시 한 번 최고치를 경신했었다. 당시 시카고 상품거래소(CBOT)에서 인도분 밀은 부쉘당 9.04달러에 거래됐다. 5년 사이에 가격이 3배나 뛴 것이다. 이와 같은 현상은 옥수수, 콩, 쌀 등 다른 농산물에서도 나타나고 있다. 대부분이 극심한 가격 변동을 보이면서 같은 기간 동안 2배 이상 가격이 올랐다.

사실 농산물 생산은 계절성이 있는데다 날씨에 크게 영향을 받아 가격이 폭등하기도 하고, 때로는 과잉생산으로 인해 가격이 폭락하는 등 변동성이 심한 편이다. 하지만 최근의 가격 상승과 변동성 심화는 분명 심각한 수준이며, 이전과 비교해 봐도 그 차이가 뚜렷하다. 이에 본 레포트에서는 농산물 가격이 극심한 변동과 함께 상승하는 이유는 무엇인지, 또 이를 극복하기 위해서는 어떠한 대책들이 필요한지 조사해 보았다.


2. 국제 농산물 가격 변동 동향

전 세계 농산물 가격의 객관적인 데이터를 알아보기 위해 세계식량가격지수를 참고하였다. 세계식량가격지수는 국제연합식량농업기구(이하 FAO)가 1990년부터 곡물·유지류·낙농품 등 55개 주요 농산물의 국제가격 동향을 모니터하여 매달 작성해 발표한 것으로, 2002~2004년 평균 식량가격을 100포인트로 잡는다.

참고자료

· 박환일, 글로벌 식량위기시대의 新식량안보 전략, 삼성경제연구소, 2011.2.14
· 주요 곡물가격 현황 및 변동 요인, KB daily 지식 비타민, 2012.2.21
· 도은진, 애그플레이션 시대 다시 보는 농업, LG Business Insight, 2011.3.23
· 정진영 외, 최근 물가불안의 원인과 대응책, 삼성경제연구소, 2011.1
· 유춘권, 소비자물가와 농산물가격의 이해, NHERI, 2011.9.26
· 김화년, 하반기 국제 곡물시장 전망, 삼성경제연구소, 2010.5
· 이근태, 국제 농산물 가격 상승의 원인과 전망, LGERI 리포트, 2008.4
· 김다슬, 세계 식량가격 급등 ‘밥상 주권’ 위협, 경향신문, 2011.7
· 이정은, 밀가격 급등…2008년래 최고치, 아주경제, 2011.2.15
· 이인준, 세계식량가격지수 2개월 연속 상승세, 뉴시스, 2012.3.11