과자의 진실을 파헤치다.(과자 영양성분표시, 과대포장, 다이어트시리얼과자, 유기농과자, 과대포장, 불량식품, 스페셜K)

소개

우리는 과자를 항상먹습니다. 그런데 과자의 가격이 오른만큼 그만큼의 값어치를 하고 있는지 항상 궁금해 합니다. 이에 과자에 써있는 영양성분 표시의 문제점, 유기농 과자라고 좋다고 먹지만 유기농과자의 진실, 다이어트 시리얼 및 과자가 다이어트에 효과적이라 광고하지만 이에대한 진실, 다이어트 시리얼도 많이 먹으면 살이찝니다. 그래서 시리얼중 가장잘나가는 스페셜K를 대상으로 다이어트 식단도 제안을 해봤습니다.그리고 GS25, 패밀리마트, 세븐일레븐에서 팔고있는 비슷한 종류의 과자를 분석해 보았으며, 마지막으로 과자라는 말이 나올때마다 언론에서 문제를 삼고있는 과대포장에 대해 쓴 내용입니다. 내용을 딱딱하지 않게 하기위해 대화식으로 많이 썻으며, 슬라이드노트에 설명을 넣어 놨습니다. 참고 하셔서 좋은성과 내세요.

목차

영양성분 표시

불량식품

유기농 과자

다이어트 시리얼 및 과자

스페셜K 다이어트식단 제안

편의점 PB 과자

과대포장

참고자료

본문내용

둘째, 다이어트 과자의 문제점

1. 네덜란드 피터스 교수팀 연구
"다이어트용 과자가 ``자제력`` 없애 오히려 더 많이 먹게 만들어"

◆다이어트 포장, 자제력 무장해제
다이어트 포장 과자가 사람의 자제력을 무장해제시켜
오히려 더 많이 먹게 하는 것으로 나타났다.

◆비만 부르는 무 칼로리 감미료
더욱이 인공감미료를 한번 섭취해본 생쥐는
고(高) 칼로리 감미료가 든 먹이를
그 이전보다 더 많이 찾는 것으로 나타났다.

다이어트용 과자가 자제력을 잃게 만들어 오히려 더 많이 먹게 만든다는 흥미로운 연구 결과를 접할 수 있다. 원래 크기보다 작게 만들어진 다이어트 포장이 인간의 자제력을 상실시켜 오히려 더 많이 먹게 된다는 것이다.

다이어트 시리얼 및 과자
둘째, 다이어트 과자의 문제점
2. 아스파탐(Aspartame), 아미노스윗(AminoSweet), 조용한 살인마
아스파탐은 인공감미료로 쉽게 말해 독극물이라고 생각하면 된다.저칼로리식품, 무설탕식품, 무설탕음료 등 우리가 먹는 식품 전반에 사용되고 있다.섭취해서 즉사하는 건 아니지만 몸에 서서히 축적되고 손상을 가하면서 이상증상을 나타내고 장기간 섭취할 경우 비참한 결과를 맞게 된다.실명, 기억상실, 미각상실, 간질, 발작, 뇌종양, 자궁융종, 선천적 기형, 정신분열 등등.

참고자료

· 포장 폐기물 감량화 방안 연구, 환경부, 2005
· 포장폐기물 발생억제를 위한 실무편람, 환경부, 2003
· 포장다이어트로 폐기물은 줄고 소비자에게는 혜택을, 환경부, 2010.06.25
· 과자_과대포장실태조사_결과_보도자료, 서울 YMCA시민중계실
· 제과류 친환경포장 가이드라인, 환경부
· 스페셜 K 홈페이지
· 질소를 샀더니 과자가 덤?‥환경부, 과대포장 개선 적극 추진, 공감코리아, 2012.03.02
· 늘어가는 과대 포장 꼼수..줄지 않는 이유 알아보니, 이데일리, 2012.03.01
· 유기농산물도 안전하지 않다는 불편한 진실, 경향신문, 2011.11.17
· 유기농식품_유기농, 일반식품과 영양은 차이 없다, 헬스조선, 2011.10.19
· 유기농 이유식, 광고만 믿고 먹이라고?, 내일닷컴, 2011.04.21
· 종류 많고 표시 방법 제각각인 유기농식품 인증제품 정확히 확인하고 구입해야, 소비자신뢰발전소, 2010.12.17
· [식품(서비스)] PB상품 과자류 비교해보자!, 소비자신뢰발전소, 2010.12.05
· 4대 제과사 프리미엄 제품 86.5% 과대포장, 아이뉴스24, 2009.07.20
· 저지방, 무설탕 다이어트 식품들, 효과있을까?, 하이닥, 2008.07.31
· "살 빼려다 살 찐다", 조선닷컴, 2008.07.08