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소개

주 5일 근무제도의 일반화, 여성의 사회활동 꾸준한 증가변화된 사회 환경과 생활양식 - 가족단위의 고객 증가외식과 여가를 즐기는 사람 증가동반인이 친구인 경우는 감소하는 반면, 동반인이 가족인 경우는 꾸준히 증가하는 추세STP 분석 시장세분화 (STP분석- 시장세분화2005년 세대별 비율2005년 세대별 가구의 비율STP분석- 목표대상설정유정림, 김영국, 이준엽(2003)의 연구2주기 가족이 가장 중요하게 여기는 요인이시설과 안락함의 요인(놀이시설, 주차시설)2주기의 가족이 외식을 할 때에 의사결정에 가장 결정적인 역할을 하는 것이 부인(어머니)기존의 연구들을 바탕,연구 대상을 패밀리 레스토랑의 입맛에 익숙하면서도 가족 생활주기별 비율이 가장 높은 2세대 가구 중에서도 막내가 초등학생 이하인 가족의 어머니로 정함젊은 독신 or 부부만 같이 거주 : 1주기 가족, 부부 + 막내(초등학생 미만인 자녀) 함께 거주 : 2주기 가족, 부부 + 막내(초등학생 이상인 자녀) 함께 거주 : 3주기 가족, 함께 거주하는 자녀 X 노년기 부부 or 독신 : 4주기 가족STP분석- 설정패밀리레스토랑 이용고객의 라이프스타일과 이용동기가 선택속성에 미치는 영향 신세대 소비자 중심,패밀리 레스토랑의 고객 특성에 따른 선택속성과 홍보방법에 관한 연구STP분석- 포지셔닝조사 설계T.G.I.F.의 이용 실태와 소비자의 인식을 파악하고 그에 대한 대안점을 찾는 데에 주력

목차

제 1장. 서론

제 2장. 환경 분석

제 3장. 조사 설계

제 4장. 분석결과

제5장. 결론

본문내용

유정림, 김영국, 이준엽(2003)의 연구
2주기 가족이 가장 중요하게 여기는 요인이
시설과 안락함의 요인(놀이시설, 주차시설)
2주기의 가족이 외식을 할 때에 의사결정에 가장 결정적인 역할을 하는 것이 부인(어머니)
기존의 연구들을 바탕,
연구 대상을 패밀리 레스토랑의 입맛에 익숙하면서도 가족 생활주기별 비율이 가장 높은 2세대 가구 중에서도 막내가 초등학생 이하인 가족의 어머니로 정함
젊은 독신 or 부부만 같이 거주 : 1주기 가족,
부부 + 막내(초등학생 미만인 자녀) 함께 거주 : 2주기 가족,
부부 + 막내(초등학생 이상인 자녀) 함께 거주 : 3주기 가족,
함께 거주하는 자녀 X 노년기 부부 or 독신 : 4주기 가족
STP분석- 목표대상설정

패밀리레스토랑 이용고객의 라이프스타일과 이용동기가 선택속성에 미치는 영향
신세대 소비자 중심,
패밀리 레스토랑의 고객 특성에 따른 선택속성과 홍보방법에 관한 연구

참고자료

· 없음