future of food (문화로서의 과학)

소개

20세기 세계대전을 거치면서 질소 화학비료의 사용과 가스를 이용한 화학전, 살충제로 인한 DDT사용이 증가 하였다. 이러한 살충효과를 바탕으로 곡식의 수확량이 증가하면서 가격이 떨어졌고 수익이 증가하면서 흔히 말하는 녹색혁명이 일어났다. 80년대에는 종자의 단일화가 이루어졌고, 살충제의 과다 사용으로 인해 비용 또한 많이 증가하게 되었다. 최근인 90년대에 들어서면서 유전자혁명이 일어났지만, 모든 과학기술의 발전에는 양날의 검이 있어왔듯이 GMO기술 또한 유전자오염, 특허권 따른 농민에 대한 기업의 무차별적인 횡포가 나타나고 있다.

목차

없음

본문내용

20세기 세계대전을 거치면서 질소 화학비료의 사용과 가스를 이용한 화학전, 살충제로 인한 DDT사용이 증가 하였다. 이러한 살충효과를 바탕으로 곡식의 수확량이 증가하면서 가격이 떨어졌고 수익이 증가하면서 흔히 말하는 녹색혁명이 일어났다. 80년대에는 종자의 단일화가 이루어졌고, 살충제의 과다 사용으로 인해 비용 또한 많이 증가하게 되었다. 최근인 90년대에 들어서면서 유전자혁명이 일어났지만, 모든 과학기술의 발전에는 양날의 검이 있어왔듯이 GMO기술 또한 유전자오염, 특허권 따른 농민에 대한 기업의 무차별적인 횡포가 나타나고 있다.
이 다큐멘터리 영화에서는 유전자조작 농작물 산업에서의 거대 독점기업인 몬산토의 무책임하고, 비윤리적인 착취를 볼 수 있다. 미국의 몬산토는 유전자조작 농작물 개발에 열을 올리고 있는 거대 유전자조작 식품기업이다. 몬산토는 유전자조작 농작물이 환경과 우리의 현재, 미래적인 건강에 미칠 부정적 영향에 대한 기업의 사회적 책임을 무시한 채, GMO기술이 발전한다면 앞으로 전 세계의 식량문제를 해결해 줄 것이라는 장밋빛 전망만을 명분화하여 유전자조작 농작물을 개발하고 있었다. 하지만 이전 수업시간에도 배웠듯이 지구의 식량문제는 농작물의 생산량의 문제라기 보다는 아프리카 국가들의 정치, 사회적 영향에서 온 것이 큰 이유라 할 수 있다. 현재 식량 생산량은 소비량의 1.5배 많은 상태이다. 또한 유전자 조작농작물로 인한 인간 건강에대한 안정성이 확인되지 않은 현 상태에서 GM작물을 아프리카빈국에 원조하려한다는 것은 심각한 문제인 것이다. 이에 잠비아나 짐바브웨이는

참고자료

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