SIBA 2011 국제 빵과자 전시회

소개

국제회의와 관련된 전시회 관람후 개별 전시의 기획 및 홍보, 설문 조사에 이르기 까지 전반적인 부분에 대하여
조사후 이와 관련하여 자료를 정리!!

목차

Ⅰ. 전시회 개요

Ⅱ.온-오프라인 PROMOTION
1) 홍보계획
2) 온라인 홍보
3) 오프라인 홍보
4) 협력업체 홍보
5) 유관기관 연계 홍보
6) APP을 활용한 방안

Ⅲ.전시회장 설치 관련정보
1) 전시장 부스 설치
2) 전시장 부스 배치 및 고려사항

Ⅳ. 전시회 세부사항
1) 전시회 기획시기
2) 기획자가 생각하는 전시회 개최 시 중요사항
3) 전시회 성공을 위한 전략
4) 전시회의 경제적 효과

Ⅴ. 분석 및 평가
1) 설문지를 통한 분석
2) 일본 MOBAC SHOW 2011와 비교분석
3) 개인 블로그를 통한 평가
4) 전시회 평가

Ⅵ. 출처 및 참고자료
Ⅰ. 전시회 개요

본문내용

1. 행사명

국 문 : 제 15회 서울 국제 빵ㆍ과자페스티벌
영 문 : The 15th Seoul International Bakery Fair
약 칭 : SIBA 2011

2. 행사기간 : 2011년 10월 27일(목)~10월 30일(일), 4일간

3. 장 소 : COEX 3층, Hall C

4. 주 최 : 보건복지부, (사)대한제과협회

5. 주 관 : (주)코엑스

6. 후 원 : 서울특별시, 농림수산식품부, 식품의약품안전청, 고용노동부

7. 협 찬 : 대한슈가크래프트협회, 미나미화과자, 브레드가든, 선인,
카페뎀셀브즈 등

8. 참가업체 : 78개 업체 264부스

<중략>

Ⅳ. 전시회 세부사항

1. 전시회 기획시기

1) 기본기획은 1년 전부터 세우기 시작하는데 여기서는 이사회로 부터의 예산승인, 기획위원회 조직,
참가자 유치기획 등을 세우게 된다.

2) 행사 6개월 전부터 3개월 전 까지 본격적 기획에 들어가고 이때까지 업체유치 및 프로그램 예약,
업체와의 개최장소 및 계약확인을 하게 된다.

3) 1개월 전부터는 본격적인 b to c(buyer to consumer)홍보를 시작하게 되며 전시장 조성에 들어간다. 이 기간 동안 현장소요인력을 확정하며 실제 현장진행요원을 미리 선발한다.

4) 프로그램 북을 최종 확인하고 1주일 전부터 개최지에서 현장사무국 설치 및 사무국업무가 시작된다.

5) 약 3일 전에 전시부스가 설치되며 용지 및 용품준비를 거쳐 조직위원호의 최종준비회의를 거쳐 개최
를 하게 된다. 개최기간에는 컨벤션 운영 및 관리, 현장 평가 작업 수행, 안내 서비스업무 수행 등을
하게 된다.

6) 대략 행사종료 후 2~3일내에 철수를 하고 1개월 후에 컨벤션 평가 및 결과보고 작성을 하게 되고
최종적으로 아웃소싱(outsourcing: 외주, 업무대행, 인력파견 등)에 대한 정산완료는 2개월 전후
로 마무리 된다.

참고자료

· 출처
· SIBA 2011 www.siba-expo.com/ (공식홈페이지)
· 네이버 www.naver.com/
· 참고자료
· SIBA 2011 참가업체안내서