TMR 입자도 측정

소개

직접 실험한 TMR입자분석기(Penn State Particle Separator)를 이용한 TMR입자도 측정

목차

1. 실험 목적 1


2. 실험 재료 1


3. 실험 방법 2


4. 실험 결과 4


5. 고 찰 8


6. 참고 자료 9

본문내용

1. 실험 목적
TMR의 입자크기는 TMR의 소화이용성과 더불어 반추위 건강도의 증진을 위해 중요하다. 손의 촉감을 이용하여 입자의 거침과 부드러움 정도를 판단할 수 있지만 이러한 방법으로는 수치화 할 수 없어 cargill은 미국 펜실베니아 주립대학에서 `TMR입자분석기`를 개발하였다. 이를 이용하여 TMR을 세 가지 입자크기로 분류한 다음, 적절한 입자크기로 배합되었는지에 대한 판단과 더불어 바람직한 TMR 배합을 위한 솔루션을 제시할 수 있도록 하였다.
TMR의 입자도를 측정하여 실제 섭취하는 TMR의 입자도를 농장에서 평가할 수 있으며 섭취 전과 후의 입자도 분포의 차이로 선택 채식을 평가할 수 있다. 또한 사료 배합비 작성과 문제 해결 시에 사용 가능하지만 개별 조사료 입자도 평가의 의미는 적다.
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따라서 `TMR입자분석기`를 이용하여 직접 실험해보고 얻은 결과를 통해 sample의 입자도를 확인하고 평가할 수 있다.
2. 실험 재료
samples : 한우육성전기 사료
TMR입자분석기(Penn State Particle Separator)
저울
3. 실험 방법
sample를 골고루 섞어준다.
입자분석기의 총 무게를 저울로 재고 기록한다.
입자분석기의 맨 윗칸에 sample(300g 이상)을 담는다.
입자분석기와 sample의 합한 무게를 저울로 재고 기록한다.
shaking
- 2회 반복
- sample이 위·아래로 충분히 움직이도록 힘껏 shaking
총량의 무게를 재고 기록한다.
맨 윗 칸을 빼고 무게를 재고 기록한다.
두 번째 칸을 빼고 무게를 재고 기록한다.
세 번째 칸을 빼고 무게를 재고 기록한다.
총 sample 양에 대한 입자크기별 남은 무게를 이용하여 비율을 계산한다.
4. 실험 결과
1) shaking 전 무게(g), 2) shaking 후 무게(g)

참고자료

· 없음