일본 문화 및 특성 소개 및 간호

소개

ppt와 발표자료 내용을 같이 첨부하였습니다.

목차

1. 개요
2. 기후 및 자연재해
3. 식생활
4. 의복문화
5. 지역소개
6. 현지관습
7. 필리피노
8. 의료체계
9. 현지 연락처
10. DO AND DON’T
11. 출처

본문내용

■개요
- 위치 : 36 00 N, 138 00 E (동북아시아)
- 면적 : 377,837㎢(남한의 약 4배, 한반도의 약 1.7배) 해안의 길이 : 29,751km
- 기후 : 남부의 열대기후에서 부부의 한대기후까지 다양함
많은 휴화산과 활화산이 있고, 매년 약 1,500 여건의 지진활동이 기록됨.
태풍과 호우의 피해 있음.
- 지형 : 대부분 산악지형. 최저지대 하치로우가타(八郞潟) 4m, 최고지대 후지산(富士山) 3,776m
- 인구 : 약 1억 2729만명 (2008)
- 인종 : 일본인 99.4%, 한국인 포함 기타 0.6%
- 종교 : 신도와 불교 84%, 기타 16%(크리스천 0.7%포함)
- 언어 : 일본어
- 수도 : 동경(Tokyo)
- 통화 : 엔. Yen (JP￥)


■일본 문화 알아가기

◇ 일본의 음식 문화
- 일본 음식의 특색
사계절의 변화가 뚜렷한 일본의 음식은 계절에 맞는 제철의 재료를 사용하고, 요리를 할 때도 많은 양념을 사용하기 보다는 재료가 가지고 있는 신선하고 담백한 맛을 최대로 살린다. 음식을 담는 그릇은 사기, 도기, 나무 등의 다양한 재질과 형태를 통해 다양한 분위기를 연출한다. 음식을 담을 때는 무조건 많이 담는 것이 아니라 공간의 미를 살리고 색과 모양을 보기 좋게 하여 담는다.

- 일본 음식의 지역적 특색
교토는 물이 좋아 야채와 건어물을 사용한 요리가 발달했고, 오사카는 바다와 가까워 생선요리가 발달했다. 이런 관서 요리는 소재의 맛을 최대한으로 살리는 연한 맛이 특징이며 색, 형태도 그대로 살리며 국물이 많다. 이에 비해 관동 요리는 맛이 진하고 국물이 적다. 생선 초밥, 덴뿌라, 민물장어와 메밀국수 등이 대표적인 요리이다. 각 지역의 토질과 수질에 따라 야채와 생선도 달라 요리의 맛도 차이가 난다.

- 우메보시
우메보시는 매실을 소금에 절이고 차조기 잎을 넣어 만든 매실장아찌이다. 이 우메보시는 주먹밥이나 죽에 넣어 먹기도 하고, 초밥이 상하지 않도록 초밥과 함께 넣기도 한다. 흰 밥에 우메보시를 얹은 도시락의 모양이 일본의 국기와 비슷하다고 하여 히노마루 벤토라고 한다.

참고자료

· 일본유학스케치 http://cafe.naver.com/moawarx
· 외교통상부 해외안전여행 http://www.0404.go.kr/
· 내 인생을 바꾸는일본에서 홀로서기, 최병우, 국민출판 (2010)
· 일본, P.션 브램블, 휘슬러(2005)