캔모아 브랜드분석

소개

캔모아의 메뉴,연혁,특징,SWOT분석을 통한 브랜드분석 PPT파일입니다.

목차

1.선정동기
2.CEO&경영방침
3.회사연혁 및 특징
4.메뉴소개 및 분위기
5. SWOT분석 및 경쟁사 분석

본문내용

CEO 공병순
★IMF 직후인 1998년, 먹고 살기도 힘들다던 시절에 누구나 와서 편안하게 즐기고 먹고 떠들 수 있는 공간을 만들어보자는 생각으로 시작
(98년 3월 인천 부평)
★ 효경영 실현
(회사가 직원 부모님께 매달 용돈도 송금, 1년에 두 번씩은 효도관광)
★ 해외진출 계획
(호주 시드니점, 베트남 하노이점,
몽골점, 캐나다 벤쿠버점 오픈예정)
초기 창업자는 공병순 회장
현재 대표이사는 김중회씨
◈ 프랜차이즈 문화의 정착과
21세기를
주도하는기업
<먹을거리 창업 서울서 시작해야 히트치나? [서울신문 2006-06-16 08:57]>
저가형으로 고가 시장 공략
인천 부평에서 시작된 생과일 전문점 ‘캔모아’도 그런 경우다. 부평지역
중·고등학교 주변 허름한 상가 건물에서 시작한 이 매장은 현재 서울에
50개, 수도권에 113개나 자리잡고 있다.
비결은 서울의 고급형 외식 브랜드와는 정반대의 저가 정책에 있다.
이곳의 주 메뉴는 생과일 음료와 과일, 그리고 토스트. 과일음료, 과일
라볶이(라면볶이) 등 과일을 응용한 메뉴들이 대부분 3000원선을 넘지
않는다.
생크림과 토스트가 3회이상 무료로 제공되기 때문에 학생층의 입맛을
사로잡았다.캔모아 강석준 이사는 “지역 학생들을 주 타깃층으로 삼아
싼 메뉴 위주로 구성했는데 의외로 서울에서도 통했다.”면서
“출발이 서울이 아니었기 때문에 타브랜드와의 직접적인 경쟁을 피하면
서 지역 내 입소문을 기반으로 확장시킬 수 있었다.”고 설명했다.
기업들 명절맞아 이웃사랑 한아름 `온정 릴레이`

참고자료

· 없음