생애주기영양학 노인파트

소개

생애주기영양학 노인파트 요약본입니다.

목차

없음

본문내용

☆ 노인 영양
- 노인의 영양섭취기준
1. 에너지
① 기초대사율
· 기초대사량은 대체로 매 10년 증가함에 따라 35-55세에 5%, 55-75세 8%, 75세 이상에서는 10%가 감 소하여 80세에는 30세 때보다 약 300kcal 가 감소함.
· 연령이 증가함에 따라 기초대사율은 감소됨.
② 신체활동량
· 사회활동으로부터 은퇴, 가사 참여도의 감소, 여가 활동 범위의 축소, 질병 등에 의한 활동의 부자유 등 의 이유로 인해 노인들의 신체 활동량이 감소됨. 남자의 경우 은퇴 직후 신체 활동량의 감소로 열량소비 량이 갑자기 400kcal 정도 저하되는 것으로 보고되고 있음.
· 특이할만한 것은 같은 활동이나 운동을 할 경우에도 20-30세보다 55-67세 노인의 열량소모량이 더 큰 것임⇒ 보통 운동과 심한 운동에서는 평균 소모열량이 16-20%가 더 소모됨.
③ 에너지 필요량
· 에너지 필요량은 이상체중을 유지하도록 결정되어야 함.
· 비만은 고혈압, 당뇨병, 심장병 등을 유발 시키므로 수명을 단축시키므로, 열량 소비량의 증가, 적절한 활동과 운동으로 에너지 균형을 유지시키도록 해야 함. 운동은 심리적이고 생리적인 면에서 활력을 불어 넣어 주는 중요한 요소임.
④ 에너지 추정량
남자 2000kcal / 여자 1700kcal

참고자료

· 없음