먹거리 사랑, 내 몸 지키기

소개

“뭘 먹어야 돼?” 참 아이러니한 세상이다. 먹을 것이 넘치는 세상 아닌가? 
유전이란 말을 너무 생물학적으로만 생각하지 말았으면 한다.
뿐만 아니라 고생해서 번 돈 양심 없는 식품업계에 갖다 바치고,

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본문내용

경제학자들과 기업 분석가들은 함께 아주 멋진 테이블에서 PPT를 올려놓고 깨끗하고 말쑥한 차림으로 그 PPT 화면 속의  하늘로 치솟는 그래프를 보며 `상반기 매출의 결과로 보아 하반기에는 200%의 매출이~~~` 어려운 경제용어를 써 가며 (어린 시절 미리 중독 시켜 놔야 자신의 기업의 미래가 창창 할 것이라는 말을 다른 말로 변형시켜) 신제품과 제품의 디자인과 강렬한 맛을 끊임없이 개발 할 것을 강조하고 또 강조한다. 아이들을 중독 시킬 때 담배를 피우게 할 수 없지 않은가? 아주 잘 정제된 설탕과 소금, 그리고 불순물을 잘 걸러낸 기름이면 아이들 뿐 아니라 웬만한 사람들을 중독 시키기에 충분하다.

“뭐 먹어야 돼?”
어제도 그 질문을 받았고, 내일도 받을 것이고, 10년 뒤에도 받을 질문이다.
내 힘이 미약해서 세상을 바꿀 순 없어도, 내가 사랑하는 사람들을 위해 부엌에서 일하는 기쁨을 누리고 싶은 것이 나의 소박한 꿈이다. 잘 익은 토마토를 보면서 군침을 흘리고,
아침 이슬을 받아 싱싱해진 오이를 보면서 한 입 베어 물고, 밤 새 벌레와 잡초를 쪼아 먹었던 닭이 나은 따끈한 달걀~ 풀 찾아 산을 헤매던 얼룩이 젖소에게서 짠 우유~ 색색깔 예쁜 잡곡밥을 상추에 싸서 한 입~, 그리고 가끔 한 잔 하고 싶을 땐? 내가 담근 과실주 개봉하는 날 친구들 불러서 도토리묵에 잘 익은 김치 한 사발 내어 놓고,  소담 얘기하면 되지~, 그 때 파전을 먹으면 또 어떠리.~? 이렇게 사는 것이 꿈이다.

참고자료

· 없음