리츠칼튼호텔의 품질경영

소개

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목차

1. 서론

2. 본론
(1) 리츠칼튼호텔 소개
① 기업소개
② 리츠칼튼 호텔의 역사
③ 리츠칼튼의 이념
(2) 리츠칼튼 호텔 품질향상 실현 방법
① 황금표준
② 권한 위임
③ 고객 인지 프로그램
④ 개인별 특성을 고려한 종업원 선발
⑤ 종합품질경영
⑥ 상위5%를 위한 특별한 서비스

3. 결론

본문내용

1. 서론

현재 많은 기업에서 품질경영을 기업성공의 핵심으로 삼고 있다. 환경변화에 따른 소비자들의 다양한 욕구에 맞추어 기업은 소비자들의 욕구수준에 맞추기 위해 품질개선을 해야 하며 이에 따라 고객만족경영으로 나아가고 있다.
초기엔 대부분 제조업에서 행해지던 품질경영은 이제는 서비스업에까지 그 영향을 발휘하고 있으며 특히 인적서비스와 물적 서비스를 모두 갖추고 있는 호텔은 TQM 프로그램 도입의 필요성을 인식하여 현재 많은 호텔기업들이 TQM을 도입하고 있다. 최고의 서비스를 자랑하는 많은 호텔기업 중 리츠칼튼 호텔을 꼽을 수 있다. 세계적으로 유명한 리츠칼튼 호텔은 서비스 혁신을 이루어 내어 수많은 수상 내역을 가지고 호텔업계에서의 서비스품질경영의 대표자로 자리매김 하고 있다.
우리는 어떻게 리츠칼튼 호텔이 치열한 호텔업계의 경쟁 속에서 ‘고객만족 1위’라는 자리를 유지하고 있는지 리츠칼튼의 품질향상방안에 대해 살펴보고자 한다.

참고자료

· 없음