[굿레포트] <창업계획>속에 천불, 청송 얼음 막걸리

소개

[굿레포트] 속에 천불, 청송 얼음 막걸리

목차

막걸리
시장환경
속에 천불 청송 얼음 막걸리
주요 마케팅 전략
체인주점 비교분석
4P분석
SWOT분석
문제점
대안
더하여..
결론
마치며..

본문내용

*속에 천불 청송 얼음 막걸리
시발점은 3년 전 대구의 3개의 직영점으로 시작하여 전국의 지사는 모두 9개이며 체인점은 서울, 경기, 충청도, 경북, 경남, 강원, 부산, 호남, 제주도를 포함하여 총300개의 체인점
1999년 대구지역대학 미생물학과 교수 팀과 본사 양조연구팀이 4년간 연구개발.
지금은 전국적으로 300여 개의 체인점이 성업 중

*주요 마케팅 전략
기존 주류의 재발견
계속되는 불황을 기회로 삼은 저가전략의 적용
다수서민을 Targeting
특이한 메뉴의 이름
기성세대에게는 향수를,
신세대에게는 호기심을 자극

결론
일본식주점, 호프, 일반 음식점 등 사방이 적(敵)
브랜드 이미지 구축,차별화
▶선도기업 입지 강화
이른바 ‘굳히기’ 필요

많은 세월 서민들과 동고동락을 해온 술인 막걸리
자체가 주목 받는다는 것은 신선한 충격
서민의 브랜드로 대표했으면 하는 바람

참고자료

· 없음