천연색소의추출

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소개글

천연색소의추출

본문내용

1)이 실험에서 쓰인 금속매염제의 역할은 무엇인가?
매염제는 염료가 천이나 실에 잘 흡착되도록 도와주는 약품이다. 이러한 매염제는 섬유와 색소가 잘 결합하게 하여 줄 뿐만 아니라 염색한 후에 햇빛, 세탁에 잘 견디게 해준다. 대부분의 식물염료는 다색성 염료이므로 매염제의 종류에 따라 색상이 달라질 뿐만 아니라 색의 견뢰도(빛이나 마찰에 대해 견디는 힘)에도 달라진다.

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