스타벅스의 마케팅 전략 (stp전략과 마케팅 5p)

소개

마케팅 시간에 제출한 레포트로 스타벅스 stp전략과 마케팅 5p를 정리하였습니다.
그리고 조그마한 문제점 몇가지를 제기하여 나아갈 전략에 보충 정리 하였습니다.

목차

1. 기업 선정배경 및 동기

2. 기업소개

3. 환경분석 (거시적 & 미시적)

4. 문제제기

5. stp 전략

6. 마케팅 믹스 5p전략

본문내용

5. S T P 전략

(1) 시장세분화 segmentation

※ 싸이코그래픽 변수(Psychographic Variables)를 사용한 세분화.

1) 사회계층 - 우리나라의 경우 어떤 물품을 사용함으로써 그 물품과 자신의 삶을 일치화 시키는 경향이 강하다. 즉, 명품을 구매하면 그 자신도 명품적인 삶을 사는 것으로 느낀다던지 외제차를 몰면 무조건 성공한 삶으로 여기는 풍조가 그것이다. 스타벅스의 경우도 이를 잘 활용했다. 한동안 스타벅스 = 된장녀라는 공식이 성립했던적이 있다. 된장녀가 부정적인 이미지를 내포하긴 했지만 반대로 세련된 여성 소위 잘난 여성들에 대한 일부 남성들의 반감이기도 했다. 이는 스타벅스가 세련된 이미지를 가지고 고객들에게 보다 품격있는 이미지를 선사했다고 볼 수 있다. 즉, 단순히 기호 식품에 불과했던 커피가 스타벅스 브랜드를 통해서 스타벅스의 주 커피 구매 고객층들에게 일정수준의 사회적 계층 형성화를 이뤄준 것이다.

2) 라이프 스타일 - 현대인들의 라이프 스타일은 매우 유동적이고 바쁘다. 특히 2~30, 40대의 경우 빽빽한 일과에 쫓기고 매일을 전쟁터와 같은 분위기 속에서 산다. 이런 라이프 스타일을 가진 현대인들에게 스타벅스는 효과적으로 접근했다. 먼저 브랜드를 알리기 위해 선택과 집중의 기본 전략을 사용했다. 이는 특정지역(강남, 명동, 광화문 등)에 스타벅스가 밀집해 있는 경우만 봐도 알 수 있다. 또한 지친 심신과 피로를 달려주기 위해 스타벅스 카페 안의 분위기를 아늑하고 조용한 분위기로 가져가면서 자연스럽게 소비자들을 유인하였고 테이크 아웃이라는 개념을 도입하여 바쁜 일상 생활의 현대인들에게 굳이 커피를 카페에 앉아서 마시는 것만이 아니라 들고 나가서도 자연스럽게 마실 수 있다는 테이크 아웃 문화를 효과적으로 인식시켰다.

3) 개성 - 요즘 사람들 특히, 에스프레소 커피 구매의 주 고객층인 젊은 세대(20대)의 경우 자신만의 독특한 개성을 중시하는 경향을 보인다.

참고자료

· 이훈영 교수의 마케팅 [이훈영, 청람 출판사]
· 촉진관리 [김동훈 안광호 유창조, 학현사]
· 스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 [맹명관, 비전 코리아]
· 스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공 신화 [하워드 슐츠, 김영사]
· 식어가는 스타벅스·커피빈 뜨거워진 국내 커피 브랜드 공세 [임준선, 시사저널]
· 한국 스타벅스 [www.istarbuck.co.kr]
· 할리스 커피 [www.hollys.co.kr]
· 아름다운커피 착한아이가게 [www.goodistore.co.kr]