대상㈜의 아시아 경쟁전략

소개

대상㈜의 아시아 경쟁전략
□ 대 상 ㈜
분 야
주 요 제 품
발효조미료
종합조미료 (미원, 맛나, 감치미)
전통장류 (순창고추장, 간장)
가공식품
레토르트 부분 (케찹, 마요네즈)
농수산물 부분 (식초, 당면, 액젓, 육수)
냉동식품 부분 (돈까스, 만두, 햄버거)
전분ㆍ당류
일반전분류 (제빵ㆍ제과ㆍ가공식품 원료)
변성전분류 (제지ㆍ섬유ㆍ특수식품 원료)
과당ㆍ포도당ㆍ올리고당ㆍ콘그릿츠 등
정밀화학
의약품
식품부재료 (아스파탐, 엘글루타민, 엘페닐알라닌)

목차

사 례 연 구 중 점
대상㈜의 과거와 미래
대상㈜의 구조조정 및 성과
대상㈜의 주요사업 및 제품구성

본문내용

사 례 연 구 중 점
□ 대 상 ㈜
○ 세계 3대 발효전문기업
○ 국내 최고의 종합 식품회사
※ 매출액 135백억원, 종업원 2,700여명, 국ㆍ내외 25개 자회사(＇04년 기준)
○ 종합식품ㆍ바이오ㆍ전분당ㆍ건강ㆍ캐터링ㆍ커피사업 추진

연구중점
○ 향후 진출 대상국가 / 사업

○ 아지노모토사와의 경쟁전략

○ 선발 경쟁업체와의 대응전략

□ 1950 ~ 1960년대 : 식품문화 시작
○ 1956. 1. 동아화성공업㈜ 설립
○ 1956. 6. 신선로표 ‘미원’ 공식상표 등록
○ 1962. 12. 미원㈜로 사명변경
○ 1963. 발효조미료(MSG)사업 본격화
※ 식품기업 대상㈜의 시작 계기

□ 1970년대 : 식품분야 국제화 및 사업다각화
○ 1972. ~ 1973. 중공업,석유화학
○ 1973. 인도네시아 투자(PLANT)

참고자료

· 없음