심장 및 순환기 질환과 식사요법

소개

심장 및 순환기 질환과 식사요법

목차

1. 심장의구조와 기능
2. 고혈압
3. 고지혈증
4. 동맥경화
5. 심장병

본문내용

1. 심장의구조와 기능
(1)신장순환계-심장:펌프작용
-혈관:혈액운반작용
(2)혈액순환
a. 소순환계(폐순환):우심실->폐동맥->폐->폐정맥->좌심방
b. 대순환계(체순환):좌심실->대동맥->전신->대정맥->우심방

2. 고혈압
(1)진단
->최대혈압140이상,최소혈압90이상일때 고혈압으로 규정
수축기(최대)혈압 또는 확장기(최소) 혈압의 어느 한쪽이 높아도 고혈압
(2) 분류 및 원인
*혈압변동요인:혈액의 점성(고지혈증),혈류량,심박출량에 비례
혈관반경(혈관수축,동맥경화)에 반비례
a.1차성(본태성)고혈압:원인이 분명하지 않은 것-대부분(85-90%)
:비만,흡연,스트레스,과다한 식염섭취,운동부족,고콜레스테롤혈증,유전 등의 영향
b.2차성(속발성) 고혈압:신장질환,혈관질환,내분비질환,임신중독,중추신경장애
(3)증상 및 합병증:가벼운 고혈압은 자각증세가 없음
a. 뇌신경증상:머리가 무거움,두통,이명->뇌출혈,시력저하,중풍,혼수
b. 신장증상:심장비대,두근거림,심장조임->부종,심부전,협심증,심근경색
c. 신장증상:단백뇨,혈뇨->신경화,신부전
(4)식사요법
a. 열량제한-비만:표준체중이 되도록 열량제한-1500kcal/d
-정상체중:2000kcal(경증 or중등증),1800kcal(중증)
b. 당질(총열량의 55-60%):단순당류 제한,식이섬유 섭취
c. 지질(20-25%):P/M/S-1/1.0~1.5/1

참고자료

· 없음