가상 창업계획서 작성 리포트 : 삼각김밥체인점

소개

스타밥이라는 삼각김밥체인점 가상으로 창업계획하면서 작성한 창업계획서 리포트 입니다. 재무분석, 마케팅계획, 상권분석, 추진계획 등등 나누어서 작성되었습니다!!

목차

사 업 개 요
1. 창업동기
2. 사업 운영 원칙

사 업 영 역
1. 젊은 고객
2. 유동 고객

상 권 분 석
1. 목표상권
2. 사업점포 입지 분석

취급상품과 영업계획
1. 기술 개발 현황
2. 주 메뉴
3. 보조 메뉴
4. 제조방법과 주문과정
5. 포장형태
6. 영업 계획

마케팅 계획
1. SWOT 분석
2. Marketing Mix

재무 분석
1. 자금 조달 계획2. 예상 매출액 및 소요비용

향후 추진 계획

본문내용

• 브랜드 네임 : 스타밥 (STAR★BOB : ENJOY YOUR MORNING)
• 브랜드 네임과 BI의 의미
① 톡톡튀는 특별함을 상징하는 별모양에서 비롯된 STAR 그리고 Bread 가 아닌 밥을 연상케 하는 우리말 BOB을 의미화시킨 이름
② "즐겨라 당신의 아침을" 이라는 표제를 삽입하여 고객들이 우리의 제품을 선 택함으로써 든든함과 시간을 동시에 얻을 수 있다는 의미
③ 파트너 5명이 창업성공을 이뤄 진정한 별이 되자는 의미

1. 창업동기
거리음식이라고 하는 의미는 길거리를 오가며 먹게 되는 한국식 패스트푸드이라고 할 수 있습니다. 식사용부터 간단한 스낵류에 이르는 다양한 거리음식은 이동이 가능한 가판대에 많이 판매되고 있습니다. 따끈하고 값이 아주 싸다는 것 이외에도 거리 음식의 가장 큰 장점 중 하나는 웬만한 장소이면 어디서나 이런 음식들을 접할 수 있다는 점입니다. 현대의 바쁜 젊은이들은 아침식사를 하지 못한 채로 출근, 등교를 하는데, 거리음식 판매점들은 방금 만들어진 따끈따끈한 음식들로 그들을 환영합니다. 그래서 우리는 특별한 메뉴를 생각해냈습니다. 그것은 즉석 삼각김밥입니다. 보통사람들의 기억에 남아있는 하얀 밥에 검은 김의 무뚝뚝한 이전의 삼각김밥이 아닌 예쁘고 따뜻하고 맛좋은 삼각김밥으로 가격과 영양, 간편함, 선호도 등의 장점들 모두가 다른 길거리 음식들과 충분한 경쟁을 할 수 있을 것 이라고 봅니다.

2. 사업 운영 원칙
1) 차별성
기존의 삼각김밥과 색다른 차별을 두어야 좀 더 높은 수익을 창출할 수 있게 될 것입니다. 삼각김밥이라는 아이템에 걸맞게 특별한 맛을 유지하여야하고 다른 업체와 차별화된 최고의 신선한 원료와 서비스를 갖출 것입니다. 남들과 똑같은 맛과 서비스라면 발전되지 못하는 뒤쳐지는 점포가 될 것이므로. 치열한 경쟁 속에서 살아남을 수 있는 진정한 삼각김밥 전문점으로 거듭날 것입니다.

참고자료

· 없음