빕스분석

소개

이 보고서는 빕스의 마케팅전략 분석 및
경쟁사 애슐리에대한 SWOT 분석과
빕스의 IMC 전략이 담겨져 있는 보고서 입니다.

목차

1. 기업선정동기

2. 기업연혁 및 소개
1) 회사개요
2) 레스토랑 컨셉
3) 브랜드 로고 및 컬러
4) 히스토리

3. 시장환경분석
1) 자사 SWOT분석
2) 경쟁사 SWOT분석

4. IMC전략
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion

5. 나아가야할 방향

6. 참고문헌

본문내용

2. 기업소개 및 연혁

VIPS
(Very Important Person` Society)
1) 회사개요

CJ푸드빌은 1994년 패밀리 레스토랑 ‘스카이락’ 사업을 시작한 이래, 1997년 독자적인 양식 패밀리 레스토랑 `빕스(VIPS)`를 개발하여 론칭에 성공함으로써 전문 외식업체로서의 기반을 다져왔다. 이러한 성과를 바탕으로 2000년에 CJ주식회사로부터 분리 독립되면서 전문외식기업 CJ 푸드빌이 탄생하게 되었고 2006년 10월에 그룹의 프랜차이즈 사업부문을 통합함으로써 종합 외식 서비스 기업으로서의 사업 포트폴리오를 갖추게 되었다.

(1) 편안하게 즐기는 고급스러움과 풍성함
소중한 사람들과 품격있고 세련된 분위기를 즐기고자 한다면 가장 먼저 떠오르는 레스토랑 빕스. 빕스의 고급스러운 인테리어와 정통스테이크, 풍성하고 신선한 샐러드바는 고객들의 삶과 멋에 여유를 줄 수 있는 공간으로 거듭나고 있다. 2008년 국가고객만족도(NCSI)에서 레스토랑 부문 1위를 차지하는 등 최상의 서비스를 통한 고객만족을 위해 최선을 다하고 있다.

(2) 최고의 스테이크와 신선한 샐러드
엄선된 호주산 청정우만을 직화방식으로 구운 정통스테이크와 계절별로 다양하고 신선하게 준비된 샐러드바를 제공하고 있다. 빕스의 메인 메뉴로는 스테이크와 폭립등이 있으며 특히 스테이크는 25초당 1개의 판매기록을 가진 얌스톤 스테이크와 한국인들이 좋아하는 불고기 소스맛의 빕스 스테이크등이 많은 사랑을 받고 있다. 또한 빕스의 샐러드바는 다양한 종류의 홈메이드 스타일의 스프부터 우리 농산물로 만든 친환경 샐러드와 신선한 시푸드, 라이스 샐러드, 쌀국수등의 이색적인 메뉴, 베이커리, 과일, 디저트까지 100여가지로 구성되어 다양한 연령대로부터 사랑을 받고 있다.

(3) 늘 고객과 함께하는 빕스
빕스는 신메뉴 평가단, 고객 품평회, 고객 제안 메뉴개발 프로그램 등을 통해 변화하는 고객들의 입맛을 끊임없이 반영하고 있다.

참고자료

· 없음