아웃백 성공사례 분석
- 최초 등록일
- 2010.06.10
- 최종 저작일
- 2010.06
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소개글
이 자료는 아웃백 성공사례 분석ppt입니다.^^
목차
1. 아웃백 스테이크 하우스 소개
-outback 소개
-ceo 소개
-사업 연혁
-아웃백 비젼
2. 자사 분석
- 7p전략
-STP전략 분석
-SWOT분석
-환경분석
3. 경쟁사 분석
-성공전략
-향후과제
5. 결론
본문내용
<OUTBACK이란????>
호주식 영어로 오지(奧地)란 뜻으로 캥거루, 부메랑, 코알라 등
호주의 야생 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고
목가적인 분위기의 정통 스테이크하우스
◆
아웃백은 스테이크 전문 식당으로 기존 패밀리 레스토랑보다
한 단계 높은 차별화된 음식과 서비스를 제공하는 디너하우스로
10여 가지의 스테이크 외에 30여 가지의 다양한 메뉴를 제공하고 있음
◆
현재 세계 24개국에 1000여개의 매장을 운영 중이며,
한국 아웃백 스테이크하우스는 전세계 아웃백의 10% 가량을 점유,
미국을 제외하고 두번째 규모
<CEO소개>
이름 : 정 인 태
출생일: 1955년 10월
출신지역 : 부산광역시 출신
학력: 1982년 경기대학교 관광경영학 학사
1994년 경영대학원 관광경영학 석사
약력
1981.11 롯데호텔 입사
1987.04 롯데호텔 신규사업팀 프로젝트 매니저
1992.03 아시안스타 T.G.I.프라이데이스 제너럴 매니저
1996 아시안스타 영업지원본부 담당이사
1996 한국 외식산업연구소 강사
1996.09 그레이트필드 아웃백 스테이크하우스 대표이
사 사장
2000.04 오지정 설립, 대표이사 사장
2006.04 이티앤제우스 설립, 대표 , 아웃백 사퇴
2006.11 이앤지커피 설립, 대표
2006.11~ 이티앤제우스, 이앤지커피 회장
참고 자료
www.outback.co.kr 아웃백 홈페이지
www.mk.co.kr 매일경제
www.naver.com 네이버
www.google.co.kr 구글
http://www.nate.com 네이트
www.hotelrestaurant.co.kr 호텔&레스토랑
www.freechal.com 프리첼
www.foodbank.co.kr 푸드뱅크
www.fnnews.com 파인낸셜 뉴스
http://www.kmac.co.kr kmac