생화학 요약

소개

생화학 아미노산의 대사와 그에 대한 질병, 아미노산 분해와 합성 그리고 그에 대한 질병에 대해 요약해 놓은 것.

목차

19. 아미노산 : 질소의 처리
1.개요
2.질소대사 개관
3.섭취된 단백질의 소화
4.아미노산의 세포로의 수송
5.아미노산으로부터 질소의 제거
6.요소회로
7.암모니아의 대사

20. 아미노산의 분해와 합성
1.개요
2.글루코스생성 아미노산과 케톤생성 아미노산
3.아미노산의 탄소골격의 이화
4.아미노산 대사에 있어 폴산의 역할
5.비필수 아미노산의 생합성
6.아미노산 대사에 있어 대사장애 :



21.아미노산의 특수산물로의 전환
1.개요
2.포피린 대사

본문내용

19. 아미노산 : 질소의 처리

1.개요 : 아미노산은 체내에 저장되지 않음. 그러므로 체내에 필요한 아미노산은 음식물로 부터 공급되거나, 드 노보로부터 생합성되거나, 정상적인 단백질분해과정에서 나온 것을 사용. 이화작용 첫 번째, 알파-아미노잔기를 제거하는 과정
두 번째, 알파-케톤산의 탄소골격들이 에너지생산의 대사를 위한 공통 중간물질 로 바뀌는 단계
2.질소대사 개관
질소는 아미노산의 대사를 통하여 요소,암모니아 및 다른 여러 가지 형태로 배설.
이들의 대사에서 체내 단백질은 아미노산 풀과 단백질 교체의 두 관점에서 살펴보는 것이 중요.
A.아미노산 풀 : 체내에서 다른 유리 아미노산과 혼합되어 체내에 존재. 이들 전체가 아 미노산 풀(그림 19.2)을 형성. 만일 아미노산 풀의 아미노산이 체내 단백질합성에만 사용된다면, 성인들은 음식물로부터 다량의 단백질 섭취가 필요 없다. 그런, 75%만이 다시 체내의 새로운 단백질 합성에 사용. 그림 19.2에서와 같이 여러 불질들이 생합성 전구체로 사용
B.단백질 교체(Protein turnover) : 대부분의 단백질에서는 단백질의 분해속도 보다는 생 합성 속도의 조절이 세포에서의 단백질 농도를 결정, 그러나 어떤 종류의 단백질들에 있어서는 생합성의 속도가 항상 일정하기 때문에 선택적인 분해속도가 결정.
1.단백질 교체의 속도 : 건강한 성인의 경우, 체내의 전체 단백질의 양은 일정하게 유 지. 이 과정을 단백질 교체라 부름. 단백질 교체의 속도는 각각의 단백질마다 다름. 2.단백질 분해 : 손상을 입었거나 혹은 불필요한 단백질을 분해하는 두 가지의 중요한 효소체계, 유비퀴틴-프로테오솜 기전 : 내재 단백질들을 분해
용해소체의 분해효소에 의한 기전 : 외부에서 들어온 단백질들을 분해
a.유비퀴틴-프로테오솜 단백질용해과정(ATP의 가수분해에 의한 에너지가 요구)
: 유비퀴틴에 공유결합 → 유비퀴틴화 → 폴리유비퀴틴 사슬 → 프로테오솜

참고자료

· 없음