[기업가정신] 프랜차이즈 사례 - 맥도날드

소개

프랜차이즈 사례 - 맥도날드

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 프랜차이즈
1. 프랜차이즈의 정의
2. 프랜차이즈의 형태
3. 프랜차이즈의 장점
4. 프랜차이즈의 단점
Ⅲ. 맥도날드
1. 맥도날드
2. 맥도날드 코리아
Ⅳ. 맥도날드의 성공요인
1. 맥도날드 매뉴얼
2. 스피드 시스템
2. 국가별 문화 차이 극복
3. 햄버거 대학
Ⅵ. 결론
참고문헌

본문내용

Ⅰ. 서론

전국 어느 곳을 가더라도 똑같은 매장 인테리어와 똑같은 제품, 똑같은 맛이 있는 가게들이 있다. 음식점의 경우 그러한 경우를 더 많이 찾아볼 수 있다. 치킨이나 피자와 같은 배달 업체나 롯데리아, 버거킹, 맥도날드와 같은 패스트푸드점은 더 많이 찾아볼 수 있다. 사람들이 이러한 프랜차이즈 점포를 찾는 이유는 동일한 품질과 서비스를 제공받을 수 있을 것이라고 믿고, 또 브랜드 자체를 신뢰하기 때문일 것이다.

수많은 프랜차이즈 점포들이 있지만 그 중 맥도날드는 현재 세계적으로 진출하여 5시간마다 점포가 하나씩 생겨난다는 말이 있으며 버거킹의 입지 전략은 맥도날드가 위치한 옆 자리라고 할 정도로 맥도날드는 성공한 프랜차이즈 사업이라고 할 수 있다. 그렇기 때문에 맥도날드를 주제로 선정하게 되었다.


Ⅱ. 프랜차이즈

1. 프랜차이즈의 정의

프랜차이즈(franchise)는 프랜차이저(franchisor)가 개발한 제품이나 서비스를 팔기 위해서 라이센스와 권리를 프랜차이지(franchisee)에게 허락하는 프랜차이저(파는 사람)과 프랜차이지(사는 사람) 사이의 관계이다.



Ⅵ. 결론
맥도날드는 단순한 패스트푸드점이 아니라 코카콜라와 함께 미국의 상징이기도 하다. 맥도날드는 맥도날드 형제에 의해 문을 열었지만 현재의 맥도날드는 레이 크룩에 의해서 생겨나게 되었다. 레이 크룩은 맥도날드 형제들에게 프랜차이즈 영업권을 사 ‘스피드’를 내세워 프랜차이즈 매장들을 성공시켰다. 또 레이 크룩은 5만 여가지에 대한 세부사항을 매뉴얼로 만들어 어느 매장을 가더라도 똑같은 제품을 살 수 있도록 하였다.
프랜차이즈가 성공하기 위해서는 그 브랜드가 가지는 특성이 있어야 한다. 그리고 어느 매장을 가더라도 소비자가 기대하는 품질과 서비스를 제공받을 수 있어야 한다. 소비자가 프랜차이즈 매장을 찾는 이유는 품질과 서비스가 동일할 것이라 생각하기 때문이다.
맥도날드는 이를 위해서 매뉴얼을 만들고, 햄버거 대학을 설립했다. 그러나 문화적 차이를 극복하기 위해서 특정 국가별 현지화된 메뉴를 개발하였다. 그렇기 때문에 맥도날드는 프랜차이즈 사업에 성공할 수 있었다. 또 맥도날드는 입지

참고자료

· 맥도날드 http://www.mcdonalds.co.kr
· 조지 리처, 맥도날드 그리고 맥도날드화, 시유사, 2003, pp.72~77
· 미국 10부작 프로그램 MBC스페셜 연속기획 10부, ‘햄버거 제국’,2002