화학 예비보고서 - 비누화반응

소개

화학 예비보고서 - 비누화반응

목차

1. 실험 제목 : ‘비누화 반응’ - 비누의 제조와 원리(에스테르의 가수분해)
2. 실험 목적
3. 이론 및 원리
4. 실험 재료 (시약 및 기구)
5. 실험 방법

본문내용

5. 실험 방법

1) 비누 제조
24의 유지(각종유지)를 300의 비이커에 넣고 고체 10을 30의 증류수에
녹인 용액과 20를 가한다.
혼합물을 충분히 혼합하고 시계접시로 덮고 잘 저어 주면서 80를 유지하고 가열한다.
과 증류수가 증발되면 자주 추가하여 용량이 일정하도록 유지하여 주는 것이 좋다. ( 50와 증류수 50의 혼합물을 조제하여 놓는다.) 가열시 에는 반응물질의 손실이 없도록 주의하여 교반하도록 한다. 반응물 몇 방울을 시계접시에 떨어뜨려 물과 혼합하였을 때 기름방울이 생기지 않을 때까지 약 40분간 가열한 다음 증류수 300에 100을 용해한 포화 염화나트륨 용액을 가하여 잘 혼합 한 후 비누 층을 흡인여과 시켜서 분리한다.
여과후 얼음 냉 증류수 5로 2회 이상 세척한다.

2) 비누화 종료의 검사
비누조각 1을 온 증류수 100에 녹인 용액을 만들어 다음 시험에 한다.

ⅰ표시된 네 개의 시험관 a, b, c, d 각각에 5의 용액을 넣고 10의 a 염화칼슘용액 b 염화마그네슘용액 c 염화제이철용액 등을 2~3방울씩 가하여 흔들어 보고 d 에는 수도를 5를 가하고 잘 흔들어 보고 이상의 실험을 하여 관찰한 바를 기록한다.

참고자료

· 없음