[A+평가독후감]밥상혁명 독후감 서평, 개인적인 감상과 느낀점을 중심으로.

소개

저자가 말하는 핵심내용분석과 요약을 토대로 저의 개인적인 생각과 시사점에 대해 작성하였습니다.
왕십리 H대에 중간고사 대체 자료로 제출해 높은 평가를 받았습니다.

목차

서론- 밥상혁명, 무엇을 말하고자 하는가?.
본론- 밥상혁명, 주요 의미와 내용분석.
개인적인 시각에서 보는 밥상혁명.
밥상혁명, 교훈과 시사점을 중심으로.

결론- 밥상혁명, 우리에게 전하는 핵심 교훈과 느낀점을 중심으로.

본문내용

식량 확보에 초점을 맞춘 ‘식량 주권’이 현실적으로 어려운 원인까지 구체적으로 밝히고 있다.
각 장마다 자리 잡은 ‘깊이 읽기’와 ‘생각하기’는 좀 더 깊은 문제제기와 다양한 인물과의 만남, 자료 제시를 통해 독자의 궁금증을 해소해준다.
<밥상혁명>은 전 세계 곳곳에서 생산자인 농민과 소비자인 시민이 연대해 펼치는 밥상의 변화에 관한 이야기, 즉 진짜 웰빙 라이프에 관한 이야기다.
두 명의 프레시안 기자들이 직접 취재한 생생한 사례들은 농업, 로컬푸드, 식량 주권을 키워드로 세상을 바꾸는 사람들의 도전을 소개하고 한국 먹거리 운동의 현 주소를 진단한다.
“지역 먹을거리는 이동 거리가 짧아서 변질을 막기 위한 별도의 처리가 필요 없고, 대개 제철에 난 것이어서 건강에 더 좋다. 먹을거리 안전을 염두에 둔다면 지역 먹을거리야말로 최선의 선택”이라는 것이다.
온실가스가 야기하는 지구 온난화 문제 등이 본격화하면서 화석연료에 의존하며 원거리를 이동하는 현재의 먹을거리 유통이 지속될 수 있을지 의문시되는 상황도 무시할 수 없다. 또한 상당수 생산물이 유기 농업을 통해 생산되는 장점도 있다.
그리고 회원제 직거래를 시작한 ‘농업과 농민을 지키는 연대-아맙(AMAP)’의 다음과 같은 철학을 통해 지역 사회를 살리면, 다른 세계까지 살릴 수 있다는 점을 확인한다.
밥상혁명은 다양한 자료의 소개일 뿐만 아니라 ‘밥상혁명’을 위한 친절한 방향 제시 역할을 해줌으로서 먹거리와 삶의 중요성에 대해 깊은 시사점을 안겨준 책이었다.

참고자료

· 없음