서비스 경영 6장 연습문제 CIS사례 메가바이트레스토랑사례

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서비스 경영 6장 연습문제 CIS사례 메가바이트레스토랑사례입니다.

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본문내용

b. 관리도를 그린 다음 표본을 다시 조사해 보니 185, 150, 192, 178초였다. 관리도의 수정이 필요한가 검토해 보라.
=153.75 =61.75 가 된다.
그러므로 관리도의 상한과 하한이 다음처럼 바뀌게 된다.
관리도
의 UCL = 153.75+(0.729)(61.75)=198.76575
의 LCL = 153.75-(0.729)(61.75)=108.73425
관리도
의 UCL = (2.282)(61.75)=140.97
의 LCL = (0)(61.75)=0
6.2
a. 표본 수 20인 경우 p관리도의 관리 상한과 관리 하한을 계산하라.
UCL =
LCL = [set = 0]
b. 관리 한계를 결정한 후에, 샘플을 선정해서 보니 4명의 가입희망자에서 오류가 발견되었다. 이러한 사실에서 내릴 수 있는 결론은 무엇인가?
p관리도의 관리 상한과 관리 하한은 각각의 값이 1을 넘거나 0보다 작은 경우에 한계 값을 각각 1과 0으로 정한다. 따라서 상한 값이 1을 넘거나 하한 값이 0보다 작은 경우에는 한계 값의 의미가 없어지게 되므로 오류가 발생할 수 있다.
p.188 사례 - 클린 스윕(CSI)
1. 불만에 대한 관리도를 그리고, 9개월 동안 각 직원의 평균 불만 건수를 표시하라. 성과 평정에 대해서도 같은 방식으로 작성하라. CSI 직원의 서비스 품질에 대해서도 이 자료로 설명하라.
월

참고자료

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