프랜차이즈 성공 사례분석 - 성신제 피자

소개

성신제 피자는 1998년 5월에 설립했다
그는 IMF경제위기를 계기로 로열티를 지불하지 않는 토종 피자 브랜드에 도전하였다
성씨는 90년대 초반 피자헛의 한국체인을 성공적으로 운영해 외식업계에서 주목을 받았던 인물．이후 직접 경영을 노리는 미국 본사와 싸움을 벌이면서 더욱 화제가 됐다．그때의 뼈아픈 경험으로 “자체브랜드가 있어야겠다．
그렇지 않으면 언젠가는 먹히게 된다”는 교훈을 얻었고 그결과가 로컬브랜드인 ‘성신제 피자’ 탄생

목차

성신제
시작
성신제 피자가 성공할 수 있었던 시대적 트랜드
성신제 피자의 성공비결
마케팅 전략
메뉴와 가격
프랜차이즈 정보
개설비용
예상 유지비
SWOT
4P

본문내용

성신제 피자는 1998년 5월에 설립했다
그는 IMF경제위기를 계기로 로열티를 지불하지 않는 토종 피자 브랜드에 도전하였다
성씨는 90년대 초반 피자헛의 한국체인을 성공적으로 운영해 외식업계에서 주목을 받았던 인물．이후 직접 경영을 노리는 미국 본사와 싸움을 벌이면서 더욱 화제가 됐다．그때의 뼈아픈 경험으로 “자체브랜드가 있어야겠다．
그렇지 않으면 언젠가는 먹히게 된다”는 교훈을 얻었고 그결과가 로컬브랜드인 ‘성신제 피자’ 탄생

참고자료

· 없음