고객경험을 향상시킨 총각네 야채가게

소개

세상에서 가장 행복한 야채장수이다. 상품을 파는 것이 아니라 즐거움을 판다. 가르치는 사람이건 배우는 사람이건 직위를 떠나 즐기고, 배우고, 얻으려 하라. 작은 야채가게 지만 항상 친근한 직원들과 그 직원들을 믿어주는 이영석 사장님의 계속 되는 도전과 노력인하여 선정하게 되었다

목차

▣서론
1.선정동기
2.창립배경

▣본론
1.총각네 야채가게 소개
1)경영이념
(2)고객에게 행복을 주는 경영
(3)사람을 존중하고 키우는 경영
(4)총각네 문화를 창조하는 경영

2) 총각네 야채가게의 특징
(1)레크리에이션을 전공한 대표
(2)믿을 수 있는 최고의 품질
(3)CEO와 종업원간의 유연한 관계
(4)10인조 총각밴드의 환상 하모니

2. 경험서비스 사례
1)무조건 시선을 끌어야 한다
2)매일매일 즐겁게 사장총각 맞선 기념 대박세일, 야채에도 이름을... (fun 경영)
3)가족같은 분위기
4)이벤트 행사
5)직원 닉네임

▣결론
1) 총각네 야채가게의 나아갈 방향
2) 시사점
3) 결론

본문내용

서론

1.선정동기

세상에서 가장 행복한 야채장수이다. 상품을 파는 것이 아니라 즐거움을 판다. 가르치는 사람이건 배우는 사람이건 직위를 떠나 즐기고, 배우고, 얻으려 하라. 작은 야채가게 지만 항상 친근한 직원들과 그 직원들을 믿어주는 이영석 사장님의 계속 되는 도전과 노력인하여 선정하게 되었다

2.창립배경

11년 전 이영석(35)씨는 1t트럭 한대로 장사를 시작했다. 그는 1991년 대학(레크리에이션 전공)을 졸업한 뒤 이벤트 회사에 취직했다. 이씨는 그러나 회사에 들어간 지 6개월 만에 그만뒀다. 그는 "세상엔 학연. 지연 등 이른바 빽이 없는 사람은 거래업체의 담당자조차 만나기 힘든 게 우리 사회"라며 "자신이 노력한 만큼 대가를 얻을 수 있는 일을 해보고 싶었다"라고 말했다. 이 때 한강에 바람 쐬러 갔다가 오징어를 파는 한 행상과 인연을 맺었다. 그는 재미삼아 행상으로부터 오징어를 원가에 넘겨받아 그곳에서 장사를 해보았다고 한다. 그런데 오징어를 2만원에 받아 30~40분 만에 다 팔게 되어 순식간에 돈이 4만원으로 불었는데 이 돈을 다시 투자해 1~2시간 만에 8만원으로 불릴 수 있었다. "장사는 참 정직하다는 생각이 들었어요. 물건으로만 승부하면 되니까요." 그는 그 오징어 장수에게 `형님으로 모실테니 정식으로 장사하는 법을 가르쳐달라`고 매달렸다. 그래서 1년 동안 오징어 장수를 따라다니게 되었다고 한다. 이후 그는 1t 트럭 행상을 시작하여 오징어, 호두 등 50여 가지 상품을 취급하며 5~6년간 `트럭 행상`을 했었다. 이 때 이영석 사장은 이러한 경험들이 현재 이 가게를 운영하는데 큰 도움이 되었다고 하였다.
왜 오징어를 통하여 장사를 배웠는데 과일, 야채를 취급하게 되었는지에 대한 물음에 이영석 사장은 다음과 같은 이야기를 하였다. 여러 가지 품목을 취급해 보니까 각 품목들마다 그 특성을 파악하게 되었는데 대부분의 품목들은 찾는 사람들이 제한되어 있고 성수기, 비

참고자료

· 없음