맥주에 대한 이해와 맥주의 소개

소개

맥주에 대한 이해와 세계 각국의 대표 맥주에 대한 간단한 소개를 PPT 자료로 만들었습니다.

목차

1. 맥주의 이해
2. 세계의 맥주
3. 우리나라의 맥주

본문내용

1. 맥주의 이해
(2) 맥주의 구분
② 상면발효 맥주
영국, 미국의 일부, 캐나다, 벨기에 등지에서 생산되며 발효 중 표면에 떠오르는 효모를 사용하고 비교적 고온에서 발효.
2. 세계의 맥주
(1)독일 - 뢰벤브로이 (LOwenrau)
2. 세계의 맥주
(1)독일 - 벡스 (Becks)
2. 세계의 맥주
(2) 영국, 아일랜드 - 기네스 (Guinness)
2. 세계의 맥주
(2) 영국, 아일랜드 - 뉴캐슬 (Newcastle)
2. 세계의 맥주
3) 미국 - 버드와이저 (Budweiser)
2. 세계의 맥주
3) 미국 - 밀러 (Miller)
2. 세계의 맥주
(4) 네덜란드-하이네켄 (Heineken)
2. 세계의 맥주
(4) 네덜란드 암스텔
2. 세계의 맥주
(5) 일본 - 아사히 (Asahi)
2. 세계의 맥주
(5) 일본 - 기린 (Kirin)
2. 세계의 맥주
(5) 일본 - 삿포로 (Sapporo)
2. 세계의 맥주
(6)기타 여러 국가들의 맥주

한국의 주요 맥주 - OB 맥주

한국의 주요 맥주 하이트

참고자료

· 맥주 / 장 루이 스파르몽, 장 클로드 콜랭, 크리스티앙 드글라 / 김주경 옮김 / 창해, 2000
· 맥주 이야기 / 원융희 지음 / 학문사, 2003
· 상큼한 맥주의 세계 / 원융희 지음 / 보경문화사,1997
· www.bibere.net / 비레베 맥주 동호회 홈페이지
· www.guinness.com / 기네스 맥주 공식 홈페이지
· www.bud.co.kr / 버드와이저 한국 공식 홈페이지
· www.stellaartois.co.kr / 스텔라 아트루아 한국 공식 홈페이지
· www.ob.co.kr / OB맥주 공식 홈페이지
· www.hite.co.kr / 하이트맥주 공식 홈페이지
· http://www.kalia.or.kr / 대한주류공업회
· http://www.wabar.co.kr / 와바(세계맥주전문점)