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[중국][중국문화][중국의 문화][경극][음식][요리][예절][명절]중국의 국화, 중국의 경극, 중국의 요리(음식), 중국의 식사법과 예절, 중국의 술문화(음주문화), 중국의 주요명절과 고유음식, 중국의 결혼과 연애

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한컴오피스
최초등록일 2009.04.30 최종저작일 2009.04
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  [중국][중국문화][중국의 문화][경극][음식][요리][예절][명절]중국의 국화, 중국의 경극, 중국의 요리(음식), 중국의 식사법과 예절, 중국의 술문화(음주문화), 중국의 주요명절과 고유음식, 중국의 결혼과 연애
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    소개

    중국의 국화, 중국의 경극, 중국의 요리(음식), 중국의 식사법과 예절, 중국의 술문화(음주문화), 중국의 주요명절과 고유음식, 중국의 결혼과 연애에 관한 분석

    목차

    Ⅰ. 중국의 국화

    Ⅱ. 중국의 경극
    1. 경극의 배우
    1) 생(生)
    2) 단(旦)
    3) 정(淨)
    4) 축(丑)
    2. 경극의 연출형식
    1) 창(唱)
    2) 염(念)
    3) 작(作)
    4) 타(打)
    3. 경극의 음악

    Ⅲ. 중국의 요리(음식)
    1. 중국요리의 특징
    1) 選料嚴格(재료의 선택은 엄격하게 한다)
    2) 刀工精細(썰기는 정교하고 세밀하게 한다)
    3) 調味講究(맛내기에 연구한다)
    4) 注重火候(불 가감에 주의한다)
    2. 중국의 4대 요리 계통
    1) 산동요리계통(山東菜系) : 山東菜, 魯菜
    2) 회양요리계통(淮揚菜系) : 江蘇菜, 淮揚菜
    3) 사천요리계통(四川菜系) : 四川菜, 川菜
    4) 광동요리계통(廣東菜系) : 廣東菜

    Ⅳ. 중국의 식사법 및 예절

    Ⅴ. 중국의 술문화(음주문화)

    Ⅵ. 중국의 주요명절과 고유음식

    Ⅶ. 중국의 결혼과 연애
    1. 여자는 이기고 남자는 참아야 하는 연애 법칙
    2. 결혼할 신랑의 7가지 필수 요건

    참고문헌

    본문내용

    Ⅰ. 중국의 국화
    당시 국화로 선정될 꽃에 대해서는 다음의 세 가지 요구사항이 있었다고 한다. 중국에서 생장하는 순수한 중국꽃, 의미가 명확하고 역사 문화적으로 중국을 대표할 수 있는 꽃, 재배지역이 광범위한 꽃이다. 당시의 여론조사에 의하면, 국화로 선정될 가장 유력한 후보는 모란과 매화로 그 우열을 가리기 힘들었다고 한다. 물론 모란은 재배지역이 광범위하지 못하다는 것과 개화기간이 20일로서 짧다는 것을 단점을 지적받기도 하였다.
    전국의 각 성·시·자치구가 국화 선정을 위한 투표에 참가하였다. 그 결과, 찬성 18개성(전체 58.06%),(모란·연꽃·국화·매화)에 찬성 11개성(전체 35.48%)이었다. 결국 전국국화선정위원회는 신중한 검토를 거쳐 모란을 국화로 삼고, 난초·연꽃·국화·매화를 각각 순서대로 춘하추동 4계절의 명화로 삼기로 결정하였다.
    그러나 전인대 8기 3차 회의에서는 여러 가지 원인으로 농업부에서 올린 국화 선정 결과를 유보시켰다. 그 이후 지금에 이르기까지 중국에는 아직도 공식적으로 지정된 국화가 없는 것이다. 중국 사회조사 사무소가 최근에 실시한 전화여론조사 결과에 의하면, 모란을 국화로 삼자는 의견이 전체 국민의 65%로 가장 많았다. 그리고 중일 수교 10주년 때에 중일 양국은 기념우표를 발행하기로 합의하였는데, 이때 일본은 그들의 국화인 벚꽃을 우표도안으로 삽입하였고, 중국은 모란을 우표도안으로 삽입하였다.
    향후 중국의 국화는 되도록 빠른 시간내에 제정될 것으로 보여지며, 그것은 바로 모란이 될 가능성이 가장 크다고 하겠다. 따라서 여기서는 향후 중국의 국화로 선정될 가능성이 가장 큰 모란에 대하여 소개하도록 하겠다. 모란의 아름다움에 대해서는 지금까지 그 칭송이 끊이지 않고 있다. 모란의 재배 역사는 일찍이 위진남북조시대로부터 시작된다. 당송시대에 이르러 모란의 재배 기술은 크게 발전하였다. 당대에 모란은 향기가 뛰어나 꽃의 왕이라 일컬어졌다. 명대에는 북경으로 천도한 후 극락사안에 모란을 여러 군데 심어 두었다.

    참고자료

    · 결혼 풍속사, 깊은사랑
    · 백원담(2003), 중국 문화론 전자자료 문학 속의 중국, 영화 속의 중국, 동방미디어
    · 유홍준·김지훈(2005), 현대 중국 사회와 문화, 그린
    · 주영하(2000), 중국, 중국인, 중국음식, 서울 : 책세상
    · 중국어문학연구회(2000), 중국문화의 이해, 학고방
    · 최환 외(2000), 현대중국의 이해, 영남대학교출판부
    · 텐쥐엔(2003), 중국주류소비시장연구보고, 기업관리출판사 네오넷코리아
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