비만 대상자의 영양 및 간호

소개

비만 대상자의 영양 및 간호에 대한 리포트 입니다.

목차

Ⅰ. 비만에 대한 전반적인 이해
1. 비만이란?
2. 비만의 유형
3. 비만의 원인
4. 비만의 진단
5. 비만으로 인한 합병증

Ⅱ. 비만 대상자의 영양
1. 체중조절을 위한 기본적인 영양소 구성
2. 식이중재
3. 비만 대상자를 위한 식사지침
4. 비만 대상자를 위한 식단

Ⅲ. 비만 대상자의 치료 및 간호
1. 치료
2. 간호

Ⅳ. 참고문헌

본문내용

Ⅰ. 비만에 대한 전반적인 이해
1. 비만이란?
비만이란, 일반적으로 과체중 상태를 의미하지만, 정확하게는 신체에 지방이 과다하게 축적하고 있는 상태를 가리키고, 에너지 섭취량이 에너지 소비량을 초과하게 되어 남는 에너지가체지방으로 변하여 체내에 누적됨으로써 체중이 이상 증가하는 현상이다. 그러므로 비만을 판단하는 기준은 체중보다 체지방에 있다. 즉, 몸안의 지방이 필요 이상으로 많은가, 아니면 적당한가에 따라 비만의 유무를 가려야 한다. 단순히 체중이 많이 나간다고 해서 비만이라고 할 수는 없다. 운동을 통해 근육이 단련된 사람은 설령 표준체중보다 많이 나가더라도 체지방이 적으므로 비만이 아닐 수도 있다. 오히려 마른 사람이라도 의외로 체지방이 많이 축적되어 있어 비만인 경우가 있다. 따라서 비만인 사람은 체중보다 체지방을 줄이는 노력을 해야 한다.
보통 지방의 무게가 남자는 체중의 25%, 여자는 30%를 초과하게 되면 비만이라고 본다.

2. 비만의 유형
① 지방조직 형태에 따른 분류
▶ 비후-비대유형 (지방세포증식형 비만)
지방세포가 많이 증식하는 시기에 과도의 열량섭취로 다량의 지방을 함유한 지방세포가 특징이다. 청소년 비만은 주로 여기에 속한다.
▶ 비대유형 (지방세포비대형 비만)
지방세포 수가 어느 정도 고정된 후에 과도한 열량을 섭취하여 나타나며, 지방세포수는 정상이다. 세포 속에 지방이 많이 함유된 경우를 말한다.

② 지방조직 체내 분포 부위에 따른 분류
▶ 복부형비만(상체비만형) :남성형, 사과형비만
복부나 허리에 지방이 축적된 형태로, 주로 남자에게서 나타나므로 남성형 비만이라 하며 지방세포의 크기가 크기 때문에 체중 조절이 비교적 쉽다. 반면에 당뇨병, 심장병, 뇌졸증, 고혈압, 고지혈증 발병 위험이 둔부형비만에 비해 훨씬 높다.
▶ 둔부형비만(하체비만형) :여성형, 서양배형비만
엉덩이나 허벅지 등 하체에 지방이 많이 몰려 있는 것으로 여성 비만자들에게 많이 나타나는 여성형 비만으로 지방세포의 수가 많기 때문에 체중 조절이 어렵다.

참고자료

· ․ 김영경 외/ 간호와 영양/ 현문사/ 1999
· ․ 이상미 외/ 청소년 간호학/ 한국방송통신대학교출판부/ 2002
· ․ 이향련 외/ 성인간호학Ⅰ/ 수문사/ 2007
· ․ 전시자 외/ 성인간호학 상/ 현문사/ 2005
· ․ http://cafe.daum.net/specialpt1