환경친화에 따른 호텔의 변화( 환경 친화적 호텔 중심)

소개

사례분석
환경 친화적 호텔의 역할, 장단점 등등

목차

제 1장 서론

제 1절 연구의 배경 및 목적
제 2절 연구의 방법 및 범위
제 3절 기대효과

제 2장 본론 (이론적 배경)

제 1절 환경 경영시스템
-환경 경영 실천 의지의 개념
-환경 경영 시스템 도입의 배경
-환경 경영 실천 프로그램

제 2절 환경 친화적 호텔
-환경 친화적 호텔의 의미와 목적
-환경 친화적 호텔의 역할
-환경 친화적 호텔의 성공요인

제 3절 환경 친화적 호텔의 사례분석
-외국 호텔기업의 환경경영 사례
-우리나라 호텔기업의 환경경영 사례
-환경 친화적 호텔의 사례

제 4절 환경 친화적 호텔의 장단점
-환경 친화적 호텔의 장점
-환경 친화적 호텔의 단점

제 3장 결론

제 1절 연구의 요약
제 2절 연구의 한계
제 3절 추후 연구 방향


참고 문헌

본문내용

1. 연구의 배경 및 목적

현대사회는 정보화 및 문명의 발달로 인하여 다양한 분야에서 급속도로 성장하며 변화 하
고 있다.
이러한 변화 속에서 기업은 환경과 소비자라는 두 경영방식을 중점으로 경영활동이 이루
어지고 있는데 이 두 가지 요소 중 마케팅 비중의 증가와 서비스 산업 및 정보화 산업의
발달로 인하여 소비자 중심의 시장으로 바뀌어 감에 따라 소비자 중심의 경영 시스템으로
변해가고 있었다.
그러나 소비자 중심의 경영으로만 이루어지다 보니 환경이 배재된 경영은 무분별한 제품
생산으로 인하여 주변 환경 요소들에 악영향을 끼치는 사태에 이르게 되었으며 이러한 환경
문제는 산업 분야에서 현재 최고의 문제점으로 대두되고 있다.
이러한 산업의 발달과 더불어 급속한 경제 성장의 부작용으로 환경 파괴라는 문제점이
생겨나고 있는데 이러한 환경 문제는 산업화 과정을 먼저 경험한 서구의 선진 공업국들로
부터 제기 되기 시작했다.
이들은 보다 나은 생활을 영위하기 위해 자신들이 지향해 왔던 대량 생산 체제 중심의
공업화가 심각한 환경문제를 야기하는 등 인류에게 유해한 측면이 많다는 인식을 하기 시작
한 것이다.
이러한 시대의 흐름에서 최근에는 웰빙의 바람이 불어 옷과 음식, 화장품, 여행, 아파트
까지 환경친화적인 상품의 붐이 일고 있는데 이러한 시대적 상황에 따라 환경 문제 해결과
기업의 이익 증대, 소비자의 장기적 복지 증대를 동시에 달성하도록 하는 환경 마케팅은
현재 많은 기업의 시장 전략으로 활용 되고 있다.
산업계의 입장에서 볼 때, 현재 진행되고 있는 환경관의 변화 과정은 매우 중요한 외부
여건 가운데 하나로 검토될 수밖에 없다. 환경 문제에 대한 정치, 사회, 경제적 의미가 급격
히 확대되고 있음에도 불구하고, 이를 심각히 고려하지 않고 수렴한 중장기 사업 전략은 장
차 그 성공의 가능성을 기대하기 힘들 것이다.
따라서 호텔에서도 환경에 대한 인식의 전환, 환경오염 규제라는 제약 조건을 호텔 경쟁
력 강화 수단으로 활용하여 환경 중시 경영을 확립하는 기업으로의 발돋움을 해야 하며, 이
에 따라 환경 친화적인 호텔의 수가 증가하고 있는 추세이다.

참고자료

· 성야붕자(2000),