[역사] 중국의 음주문화

최초 등록일
2001.12.02
최종 저작일
2001.12
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목차

1.술의 종류

2.음주법

3.지역별 음주문화

4.음주예절

본문내용

중국에서 술의 역사는 5천년 전 '용산문화(龍山文化)' 시기로 올라간다. 상고 시대 술의 용도는 주로 제신(祭神)용이었지만, 인간의 사회가 발전하면서 술은 인간의 삶에서 빠질 수 없는 기호품으로 변천하였다.
기록에 의하면 중국은 하왕조 때부터 술을 제조하기 시작하였다고 한다. 역대의 왕후장상. 영웅호걸. 문인묵객(文人墨客) 중에서 술을 좋아하지 않는 사람은 거의 없었기 때문에 술은 옛사람들의 물질적, 정신적 생활과 사교 속에서 중요한 역할을 하였다. 성어 중에는 '주(酒)'자를 가진 것이 매우 많은데, 예를 들면 다음과 같다.

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