최신 건강 정보 2
- 최초 등록일
- 2001.11.28
- 최종 저작일
- 2001.11
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목차
Ⅰ. 현대인들, 제대로 먹자!
1. 외식 종류별 영양문제
2. 점심 식사시 주의사항
3. 커피의 허와 실
4. 술의 취함에 관하여
5. 숙취해결은 물로 하자
Ⅱ. 굿 모닝, 아침은 드셨습니까?
1. 배도 안 고픈데 귀찮게 왜 먹나?
2. 먹어야 살 빠진다
3. 밥이냐, 빵이냐, 그것이 문제로다
4. 단백할수록 좋다
5. 먹기 전에 잠에서 깨어나라
6. 아침 먹는 학생이 공부 잘 한다
본문내용
Ⅰ. 현대인들, 제대로 먹자!
현대인들은 매우 바쁘다. 아침, 점심, 저녁 꼬박꼬박 챙겨먹는 사람이 신기할 정도로. 새벽 강의를 듣고 회사로 달려가 기획서를 만들고 프리젠테이션을 하고.. 이 모든 일의 원동력이 음식을 통해 섭취된 영양분일진대 우리는 식사에 그리 많은 시간을 할애하지 않는다. 국에 밥을 말아 후루룩~ 한두 반찬에만 젓가락을 가져간 후 수저를 놓곤 한다. 로봇에 밧데리 충전하듯 끼니만 때우면 된다는 식으로.
심지어 바쁜데 왜 하루 세끼나 먹도록 인간을 만든 것인지 조물주를 원망하는 사람들도 있다. 기본적으로 하루에 먹어야 할 영양소가 엄연히 있건만 그것이 뭔지도 모를 뿐더러 알려 하지도 않는다. 오히려 잡것(?)들만 먹어대고 있으니.. 영양소를 무시한 행위임이 자명한 셈이다.
과연 현대인이 즐겨 먹는 음식 속에 숨어있는 허와 실은 무엇인가? 그 의문을 풀어본다.
1. 외식 종류별 영양문제
요즘은 집에서 식사할 수 없을 때 뿐만 아니라 많은 손님을 초대할 때, 음식하기가 번거로울 때도 외식을 많이 이용한다. 맞벌이 부부들의 경우는 집에서 음식을 해 먹는 날이 한달에 며칠도 안된다고 하는데.. 이렇게 소비시장이 커짐에 따라 외식의 종류도 참으로 많아졌다. 외식하면 생각나는 짜장면, 피자 외에도 후라이드치킨, 김밥, 스테이크 도시락까지 언제 어디서든 간편하게 먹을 수 있다.
참고 자료
없음