음주예절 (직장예절)

소개

열심히 만든 자료이며...
A+를 받은 자료입니다. 그만한 가치가 있다고 생각합니다! ^^

목차

음주예절
- 현대인이 지켜야할 올바른 주법
- 손님(客)으로서 술자리에서 지켜야 할 예절
- 어른을 모시고 술을 마시는 방법
- 고전 속의 주례
- 우리 나라의 술 예절
술의 기원과 역사
술의 정의와 종류
숙취 해소 방법
올바른 음주법
건강 음주 수칙
과음시 주의사항
주도 18단계
서양인의 음주관
단주법
음주와 흡연
외국의 주법 & 음주문화
- 술 판매를 엄격히 제한하는 미국
- 일본의 음주문화
- 중국, 독주 덜 마시기 운동
- 프랑스
- 스코틀랜드
[참고사항] 여자 사원들의 술 예절
참고서적 & 인터넷 사이트

본문내용

현대인이 지켜야할 올바른 주법
1) 술과 음식은 너무 길게 하지 말고 주석에 인원과 주량을 참작하여 알맞게 종류와 양을 준비한다.
2) 음식물은 자기 접시에다 덜어 먹도록 준비한다.
3) 술잔은 전통주법에 따라 돌려도 되나 깨끗한 물에 잔을 씻어서 돌린다.
4) 술좌석에서 잔을 돌리되 세 순배 이상은 하지 않는 것이 좋다.
5) 순배시에도 술을 마시지 않을 사람은 하례만 하고 다음사람에게 잔을 돌린다.
6) 빈 잔은 당사자의 의사를 물어 가까이 있는 사람이 채워준다.
7) 술좌석은 반드시 공개하고 자식이나 제자들에게 술시중을 들게
8) 대접받았을 때는 적당한 시간여유를 두어 갚는 것이 좋으나 2차, 3차는 경박한 풍조이다.
9) 술자리는 좌중의 가장 윗사람이 일어나면 모두 자리를 피하여 돌아간다.
10) 술자리가 파할 때 술자리에 대한 답례인사는 그 다음 날 하는 것이 좋다.
11) 술자리에 아는 사람이 오면 반드시 술을 한잔 권한다.
12) 술자리의 상석은 문에서 안쪽, 자리 중 중앙으로 하고 원칙적으로 편안한 자리가
상석이며 자리배정은 초청자 또는 좌장이 자리를 정하여 준다.
13) 술과 함께 깨끗한 물을 준비하여 술잔을 씻을 수 있도록 한다.
14) 말할 때는 술잔이나 가진 물건을 놓고 말한다.
15) 우리 나라에서는 일본과 같은

참고자료

· 없음