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폐양액을 이용한 관비재배시 양액의 농도가 파프리카의 생육과 과실 품질에 미치는 영향 (Effect of Nutrient Solution Concentration on the Growth and Quality of Paprika Grown by Fertigation Using Waste Nutrient Solution)

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최초등록일 2025.07.17 최종저작일 2010.02
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폐양액을 이용한 관비재배시 양액의 농도가 파프리카의 생육과 과실 품질에 미치는 영향
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국원예학회
    · 수록지 정보 : 원예과학기술지 / 28권 / 1호 / 46 ~ 50페이지
    · 저자명 : 장성호, 강호민, 김일섭, 임용섭

    초록

    파프리카 암면재배시 배출된 폐양액의 EC는 공급원액의 ±5%와 pH는 ±15% 수준으로 안정적이었고, 양이온 중 암모니아태 질소(NH4-N)는 감소하였고, Mg는 증가하였으며, 음이온 중에는 SO4-S가 증가하였다. 폐양액과 고추용 관비양액으로 재배한 파프리카의 초장과 엽수 엽두께는 차이가 없었으나, 경경과 엽면적 지수는 폐양액 2.0dS・m-1처리에서 우수하였다. 생육기간 중 엽록소 함량은 1.5와 2.0dS・m-1 폐양액 처리가 관비양액 처리보다 높았으며, 총 수량과 과실수 그리고 과경은 2.0dS・m-1폐양액 처리에서 우수하였다. 수확한 과실의 배꼽썩음과는 폐양액 처리에서는 모두 발생하지 않은 반면 관비용 양액처리에서는 5.3%가 발생하였다. 파프리카 잎의 무기물 함량은 큰 차이를 보이지 않았으나, 배꼽썩음과의 원인 원소인 Ca은 폐양액 처리구에서 K는 관비용 양액 처리구에서 높았으며, 엽록소 구성 원소인 Mg은 폐양액 2.0dS・m-1에서 가장 높았다. 수확 한 파프리카 과실를 크기별로 분류했을때 100-150g 수준의 중과는 폐양액 2.0dS・m-1과 관비용 양액 처리에서 52% 이상으로 높았으며 100g 이하의 소과는 관비용 양액 처리가, 150g이상의 대과는 폐양액 2.0dS・m-1처리에서 가장 많았다. 따라서 폐양액 농도를 관비용 양액보다 25% 높은 농도로 공급할 경우 식물의 생육과 과실의 수량과 품질을 향상시킬 수 있었다.

    영어초록

    Waste nutrient solution (WNS) using non-recycled hydroponics for paprika (Capsicum annuum L.) decreased NH4-N, but increased Mg and SO4-S concentration as the paprika plants grew. EC and pH of WNS were maintained well at ± 5% and ± 15% levels of supplied solution, respectively. The paprika plants cultivated by WNS 2.0 dS・m-1 showed thicker stem diameter and higher leaf area index (LAI), but there were no significant differences in the plant height, number of leaf, and leaf thickness. The paprika plants cultivated by WNS showed higher chlorophyll content as they grew. The blossom end rot (BER) of fruits did not appear in WNS treatment, but the occurrence rate of BER was 5.3% in the fruits grown by pepper Hanbang fertigation solution (1.5 dS・m-1, N: 9.4% (A)+11% (B), P: 6%, K: 28% (A)+22% (B), Mg: 3.5%, B: 0.1%, Zn: 0.003%, Cu: 0.0005%, Mo: 0.0005%). The total yield and number of fruit were higher in WNS 2.0 dS・m-1 treatment compared to the others. The paprika leaf grown by WNS had higher Mg and Ca contents. The K content of paprika leaf was higher in pepper Hanbang fertigation solution treatment. The fruit size of paprika classified by weight showed difference among treatments. The medium size fruits (100-150 g) were above 52% in WNS 2.0 dS・m-1 and Hanbang fertigation solution, whereas the percentage of small (<100 g) and large (>150 g) size fruits were the highest in Hanbang fertigation solution and WNS 2.0 dS・m-1 treatments, respectively. Therefore, for paprika plants cultivated in WNS 2.0 dS・m-1, growth, yield and quality of fruit could be enhanced more than fertigation solution in fertigation culture.

    참고자료

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