한식 가정간편식(HMR)에 대한 선택속성, 한류 선호도, 지각된 기업의 친환경 활동이 브랜드 명성과 충성의도에 미치는 영향: 인도네시아 소비자를 중심으로 (The Influence of Selection Attributes, Hallyu Preference, and Perceived Corporate Eco-Friendly Activities on Brand Reputation and Loyalty Intentions for Korean Home Meal Replacement: Focusing on Indon)

서지정보

· 발행기관 : 한국국제경영관리학회
· 수록지 정보 : 국제경영리뷰 / 28권 / 4호 / 63 ~ 74페이지
· 저자명 : 이상하, 이춘수

초록

ASEAN의 주요 국가인 인도네시아에서는 최근 한류의 인기가 높아지면서 한류 콘텐츠에 대한 소비가 증가하고 있다. 이러한 한류 콘텐츠의 높은 인기에 기반하여 인도네시아 소비자들의 한식에 관한 관심과 소비도 증가하는 추세에 있다. 특히, 한국산 가정간편식의 경우 높은 품질과 편의성 등의 장점으로 인도네시아 시장에서 빠른 성장세를 나타내고 있다. 이에 본 연구는 인도네시아 소비자들을 대상으로 한식 HMR 선택속성(품질, 편의성, 건강성), 한류 선호도, 지각된 기업의 친환경 활동이 한식 HMR의 브랜드 명성과 충성의도에 미치는 영향에 대해 분석하였다. 이를 통해 향후 가공식품 산업이 빠르게 성장할 것으로 예상되는 인도네시아 시장에 진출한 한식 HMR 제조업체들이 현지 시장에서 경쟁우위를 확보하기 위한 비즈니스 전략을 제안하고자 하였다. 본 연구의 수행을 위해 인도네시아의 주요 도시에 거주하는 10대~40대 소비자들을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 이후 총 229부의 유효 설문지를 확보하여 실증분석에 활용하였다. 실증분석 결과, 인도네시아 시장에서 한식 HMR의 브랜드 명성을 높이는데 편의성, 한류 선호도, 지각된 기업의 친환경 활동이 중요한 역할을 하며, 높은 브랜드 명성은 한식 HMR에 대한 충성의도로 이어지는 것으로 나타났다. 또한 건강성과 한류 선호도는 한식 HMR의 충성의도를 형성하는 데 직접적인 영향을 미치는 주요 요인으로 나타났다.

영어초록

In Indonesia, a major country in ASEAN, consumption of Hallyu contents has been increasing due to the recent increase in popularity of Hallyu. Based on this Hallyu boom, Indonesian consumers’ interest in and consumption of K-Food is also on the rise. In particular, Korean home meal replacements(HMRs) are showing rapid growth in the Indonesian market due to their high quality, convenience, and health benefits. Accordingly, this study analyzed the impact of Korean HMR selection attributes, Hallyu preference, and perceived corporate eco-friendly activities on the brand reputation and loyalty intentions of Korean HMRs among Indonesian consumers. In addition, this study proposed business strategies for Korean HMR manufacturers entering the Indonesian market, where the processed food industry is expected to grow rapidly in the future, to secure competitive advantages in the local market. In this study, a survey was conducted targeting consumers in their 10s to 40s living in major cities in Indonesia, and a total of 229 valid questionnaires were obtained and used for empirical analysis. The results of the empirical analysis showed that convenience, Hallyu preference, and perceived corporate eco-friendly activities were important factors in increasing the reputation of Korean HMR brands in the Indonesian market, and high brand reputation ultimately led to loyalty intentions to Korean HMRs. In addition, health and Hallyu preference were found to be major factors that directly influence the formation of loyalty intentions toward Korean HMR brands.

참고자료

· 없음