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조리외식전공 대학생들의 챗GPT 사용이 지속 이용의도에 미치는 영향: 디지털 리터러시 조절 효과 (A Study on Use of ChatGPT by College Students Majoring in Culinary and Food Service Impact on Intention to Continue Using : Moderating Effect of Digital Literacy)

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최초등록일 2025.07.07 최종저작일 2024.12
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조리외식전공 대학생들의 챗GPT 사용이 지속 이용의도에 미치는 영향: 디지털 리터러시 조절 효과
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    서지정보

    · 발행기관 : 한국외식경영학회
    · 수록지 정보 : 외식경영연구 / 27권 / 6호 / 5 ~ 27페이지
    · 저자명 : 채현석, 최원식

    초록

    연구목적: 본 연구는 조리외식전공 대학생들을 대상으로 챗GPT 특성이 지각된 유용성, 학습 만족 및 지속 이용의도에 미치는 영향 관계를 분석하고자 하였다. 연구방법: 조리외식전공 대학에서 챗GPT를 활용하여 수업을 듣고, 챗GPT를 이용한 경험이 있는 대학생들을 중심으로 설문조사를 실시하여 총 313부를 실증분석에 사용하였다. 연구결과: 조리외식전공 대학생들의 챗GPT 특성의 하위요인 모두 유의한 영향을 미치고, 지각된 유용성, 학습 만족과 지속 이용의도 관계에서 모두 유의한 영향을 미치며, 디지털 리터러시가 높은 집단에서 기대성, 흥미성 및 신뢰성과 지각된 유용성 관계에서 조절 효과가 확인되었다. 시사점: 올바른 정보를 선별하고 디지털 매체를 통한 원활한 소통을 위하여 대학에서 디지털 리터러시를 강화할 수 있는 적절한 교육과정의 개설 및 개편이 필요하다고 판단된다.

    영어초록

    Objective: This study aimed to determine the relationship between characteristics of ChatGPT influence on perceived usefulness, learning satisfaction, and intention to continue using, focusing on college students majoring in culinary arts and food service. Methods: This study conducted a survey on culinary and restaurant majors who took college courses using ChatGPT and had experience using ChatGPT. Then, this study used a total of 313 questionnaires for empirical analysis. Results: As a result, all sub-factors of the ChatGPT characteristics of college students majoring in culinary and food service had a significant impact. A moderating effect was confirmed in the relationship between and perceived usefulnes in the group with high digital literacy, expectancy, interest, and reliability. Implications: This study suggests that it is necessary to establish and reorganize appropriate curricula to strengthen digital literacy in universities.

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